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广东烤鸭培训,学习烤鸭技术,找品轩广东烤鸭培训班

价        格:4300.00元/1000      立即购买
有 效 期: 长期有效
所 在 地: 广东省深圳市
配送信息:
供应数量:不限
了解详情,请立即咨询!
 

   
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详细说明

广东烤鸭培训,学习烤鸭技术,找品轩广东烤鸭培训班

本人拥有自己的烧腊快餐店,凡是参加培训学习的,全部安排到本人的烧腊快餐店现场操作学习技术。本人简介:我是一名广东的烧腊师傅,从事烧腊行业十余年,并一直经营着自己的烧腊店,对烧腊有着相当丰富的经验,要想学到真正过硬的烧腊技术,我店!!!到我的实体店学烧腊,不但学费便宜,而且能保证学到正宗的烧腊技术,同时又多练习机会,店里几乎天天烧天天卤的,学员可以天天烤天天卤天天砍肉,还可以学习到做快餐的知识,积累做店的经验,为自己今后能独立开店打下坚实基础和增加开店的把握与自信心!


培训项目收费价目表如下:


套餐1(全套) 港式烧鹅、港式烧鸭、蜜汁叉烧、脆皮叉烧、澳门烧肉、潮州卤水、白切鸡、盐焗鸡 2500元

套餐2 港式烧鸭、蜜汁叉烧、脆皮叉烧、澳门烧肉 2000元

单项1 港式烧鸭 1500元

单项2 蜜汁叉烧、脆皮叉烧 1200元

单项3 潮州卤水 1500元

特别提示 以上项目可以个性化搭配,价格面议。


以上价格包吃不包住,学习时间不限,包学包会,学会为止。

若您去培训学校培训一般只给你练习一次或二次(以一个项目计),而且不是实操,而到我店来学习,除了可以天天看到学到店里的一些运作之外,还可以天天都做以上项目,比如天天都给你烧鹅烧鸭/叉烧/卤水之类,由于生意天天做,所以事情就得天天重复做,你学到的东西比培训学校强多了,而且印象肯定比培训学校深刻多了。开一间好店总离不开好技术好导师,到我店里来学习,是你,不容错过哦!

烧腊历史悠久,学习烧腊卤味加工技术,不分季节均可加工销售,永不过时,其经营方式十分灵活,定点和流动经营都行,效益可观。投资小,无风险,一技在手,永远受益。

培训的要点介绍:

烧腊、卤味的基本知识,加工用具的配置,加工原料的选用与初加工,成功卤汤的调制与保管,各种口味的调制方法,系列烧卤产品加工的全程工艺,烧腊加工的注意事项,烧腊加工用具,原材料,中药材,各种调味品的采购渠道,一对一的教你怎么认识香料及香料的比例。易学易懂,满意为止。

品种有:

客家咸香鸡 手撕鸡 白切鸡

广式烧鸭 脆皮烧鹅

蜜汁烧排骨 密汁叉烧

潮州卤水 川卤

脆皮烧肉 脆皮乳鸽

虎皮凤爪 肯德基炸鸡

蜜汁烧鸡翅 奥尔良烤鸡等有15个品种培训

培训费4300元。(含吃住费用)学完之后自己个人有能力独立开铺!

课程收益:

了解广式烧腊的基本内涵;

掌握制作广式烧腊的方法技术;

学会制定有效烧腊生产销售时间安排;

掌握广式烧腊所需工具设备的使用技巧;

掌握广式烧腊创新思维,结合本地品味开发;

认识广式烧腊在生产成本控制和利润分析;

有效的提高经营广式烧腊卤水店的毛利;

烧腊是一种菜肴,它包括烧鹅、乳鸽、叉烧以及一些卤水菜式。烧腊其实分为“烧”和“腊”两种,但是现在人们总是将“烧腊”连在一起叫,都不太在乎种类了。烧腊一般是先用秘制的酱汁腌制一段时间再放到炉里烤,烧鸭、烧鹅皮脆,肥美,口味略带广东人喜爱的鲜甜味。

烧腊历史悠久,学习烧腊卤味加工技术,不分季节均可加工销售,永不过时,其经营方式十分灵活,定点和流动经营都行,效益可观。投资小,无风险,一技在手,永远受益。

深圳品轩烧腊培训

深圳市品轩企业管理有限公司

联系人:王师傅

电话:

QQ:1051135469

座机:

网址:http://www.szslpx.com

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地址:深圳市宝安区石岩镇塘头又一村别墅区15栋(塘头派出所后)


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深圳品轩烧腊培训   地址:深圳市宝安区石岩镇塘头又一村别墅区15栋(塘头派出所后)   
联系人:王师傅   电话:15919899959   手机:18922865796   传真:0755-33676789
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