我国只批准了32种允许使用的食品防腐剂，且都为低毒、安全性较高的品种。它们在被批准使用前都经过了大量的科学实验，有动物饲养和毒性毒理试验和鉴定，已证实对人体不会产生任何急性、亚急性或慢性危害。只要食品生产厂商所使用的食品防腐剂品种、数量和范围，严格控制在国家标准《食品添加剂使用卫生标准》(GB2760-96)规定的范围之内，是不会对人体健康造成损害的，人们大可放心食用。但令人感到十分遗憾和极为担心的是，许多食品生产企业违规、违法乱用、滥用食品防腐剂的现象却十分严重。防腐剂分析能有效对防腐剂中的山梨酸，苯甲酸进行有效的分析
防腐剂分析仪主要应用于：防腐剂制造厂，食品公司，质检所，质量监督局等单位

仪器技术指标：
温度控制：色谱柱箱：室温～400℃
注样器恒温箱：室温～400℃
检测器恒温箱：室温～400℃
工作电压：AC 220±10％ 50HZ
工作电流：15A
消耗功率：1650W
TCD检测限：1.5×10-6mg/ml (H2中n- C16)
FID检测限≤8×10-12g/s(n- C16)
ECD最小检测量≤0.1Pg(r-666)
FPD敏感度[p] ≤1×10-12g/sec(磷酸三 丁脂),[s] ≤1×10-10g/sec (甲基对硫磷)
TSD敏感度[N] 1×10-13g/sec≤(偶氮苯) [p] 1×10-14g/sec (马拉硫磷)
仪器外形尺寸：（高×宽×深） 500×588×550mm2
仪器净重：约38kg

性能特点
1.采用微机控制，全键盘操作，大屏幕液晶显示。
2.带外部事件功能,实现阀的自动切换。
3.色谱柱采用专用毛细柱
4. 配内置式双通道专用工作站，软件采用多文档界面，可同时打开多个文档窗口，每一个文档窗口可对应一个采样通道并且完全独立工作。由于采用了分割窗口技术，因而使表格和谱图显示在同一文档窗口中，谱图显示区域的大小还可随意调节。工作站操作简单，只需按一下遥控按钮就可实现从谱图采集到打印分析报告的全过程。
注：此仪器可以改装成其他用途的色谱仪