许多新人都想把自己的婚礼做出档次,当然能省钱更好拉。
首先我们来分析五星酒店的服务,看他的档次在哪里?其实通过不断的观察,发现细致的服务是五星酒店取胜的不二法门。
秘籍一:分析:在五星的酒店,细心的来宾都会发现他们都会有张现场桌位图,并且都一一编号,与之相应的还有张
座位安排表。原有的问题:当天帮忙的亲友可能只认识部分来宾,无法快速准确的将席卡安放到位,而新人只能来回奔波
忙碌。作用:新人不必一一带路,领位,即体现新人的心思细蜜,又大大的方便了来宾。婚宴也从另一个侧面体现出了与众不同之处。档次无形中大大的提升。
然后就是我们的主题啦--------------自制五星的服务。准备工作:1.联系酒店,明确婚礼当天桌子的具体摆位,并与他们确定下来,并且保证不在改动。 2.测量酒店餐厅长宽尺寸(尽量),回家手工或者电脑绘制现场桌位图(技巧每桌的直 径加两
侧座位宽度基本一个桌面大约控制在2.5米左右属于比较舒适的)。注意:预留出红地毯的通道宽度大于
1.2米以上(不允许有红地毯呈S形,寓意不好。可采用T、L、或笔直的形状铺设),另外每桌间应有足够的
宽的通道供来宾走动和酒店工作人员上菜之用。
行动:把每桌的客人按计划写入每桌的席卡,并标明桌号。最后把所有桌子的人员安排统一写在桌位图的下
方,用电脑打印出来。当然新人在书法上有造诣的也可纯手工制作,也能一展新人的才华拉。
我们自制五星的服务顺利出炉啦。希望对大家有所帮助。
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