乙醇是一种很好的溶剂，既能溶解许多无机物 ，又能溶解许多有机物，所以常用乙醇来溶解植物色素或其中的药用成分，也常用乙醇作为反应的溶剂，使参加反应的有机物和无机物 均能溶解，增大接触面积，提高反应速率。例如，在油脂的皂化反应 中，加入乙醇既能溶解氢氧化钠 ，又能溶解油脂 ，让它们在均相（同一溶剂的溶液）中充分接触，加快反应速率，提高反应限度。95乙醇-食用酒精
品牌:鸿展
含量:95%
级别:食品级
包装:165公斤/桶
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