虾粉是一种食品添加剂，主要原料是采用渤海湾生产的优质小虾，一般成规格的，用于食品中，不成规格的，多用于饲料中。
a、富含蛋白质，且蛋白质易被水产动物吸收。 b、富含风味物质，添加在饲料中有一定的诱食作用。 c、含有丰富的类胡萝卜素、Ca、P等，能补充钙质和甲壳质并能显著改善体色。 d、海参饲料采用超微细粉碎300目以便海参采食。
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