衡水燕窝市场 衡水燕窝价格 ▅▅【燕王府-燕窝批发】产地直达，一手货源！超低价格，100%正宗！燕窝批发电话：（微信号） 陈先生 QQ:383945284
本行在家销售已经有6-7年历史，一年就可销售数百斤，为众多顾客所认可。
燕窝是一家族专做燕窝批发生意的印尼华侨亲戚，直接通过印尼收购燕窝，并在当地开设专业工场经纯手工古法（无漂无染）去除燕窝的大部分杂质，才从印尼进口回来的，每1-2个月都要带两-五百斤回国为（厦门、泉州、汕头、深圳、香港、等地）的实体店、专卖店、商贩供应一次货源，采购、运输、销售、都是自己控制，能确保燕窝的纯正。由于货源是手，无经其他人转手，均以批发价发售，比市面便宜三至五成，以价格及质量取胜，货真价实！！！
1、干货保存：
买后用保鲜盒或者密封保鲜袋可放到冰箱的保鲜或者冷藏格。或者彻底晾干后（但不可日光直射），放到通风阴凉无潮的地方。若因处理失当而发现燕窝有轻微发霉，可用牙刷加少许水分擦净，将之风干即可（切记不要太阳晒哦。严重影响质量）。注：若发现燕窝湿度大，即使打算放入冰箱保存也建议先风干。
若燕窝已发酶到变黑色，则不再食用，因为燕窝已经被细菌侵蚀，当中的营养成分亦已经丧失。燕窝乃是非常珍贵的食品，必须好好保存。
2、湿货保存（已经浸发）：
用干净的器皿盛装，密封，防生水，防油可以放在保鲜或者冷藏7-15天。是做到用多少，发多少，一次不要发太多，太透。
3、浓缩保存：
在未开封之前贮存于冰箱的冷藏室，当打开之后请尽快食用完，也是存于冰箱冷藏室。
注：注意区分冷冻、冷藏室的区别。
如何辨别燕窝质量好坏？
首先要讲的当然是最受消费者揪心的血燕了。血燕不是不存在，只是稀缺而已。血燕的专业名字为洞燕。现阶段的燕窝主要分为洞燕和屋燕。洞燕，即为燕子在山洞、沿海峭壁所筑的巢窝，因岩壁上矿物质渗入，通过自然氧化可变为红色，亦称红燕；一种为燕燕，即为燕子在人工搭建的燕屋中所筑的巢窝，大自然的原始森林环境和燕屋技术合一，集天然、新鲜、干净等优势于一体，亦称白燕。
洞燕因岩壁上矿物质渗入，呈现出部分不规则的晕染状的铁锈红色，却并非是通体血红，多数是边角出现锈色。真正的洞燕是颜色是不均匀的，燕角和燕窝下部颜色会深很多。关于市面上很多人都说假的洞燕泡发后清水变红这种说法其实不是很准确的。有些造假分子手段很高，能够在假燕窝上涂上不掉色的红色，并且真正的洞燕泡发后清水会呈淡淡的红色，这是由血燕本身独特的营养结构造成的，所以说不能以泡发清水颜色来辨别洞燕真假。洞燕的辨别主要看颜色分布，通体血红或暗红，多为假洞燕，并且在一般炖煮的时候不会化为水。
鉴别方法/步骤：
1、证明文件
看燕窝进口的证明文件，有中国检验检疫局发的检验合格证、卫生证书，质量有才会有保障。
2、挑选
看燕窝的颜色、盏形，好的白燕颜色是象 牙白，特别白的很可能是经过漂白的，至于盏形，呈不整齐的半月形、中部凹陷成兜形、质地坚硬而脆、半透明、断面有镜面样光泽,略有角质感视为好的盏形。并且好的燕窝盏是有缝隙的，因为在燕窝人工挑毛的过程中,会有一些缝隙形成，这些缝隙原来都是燕子细毛或其他一些杂质，所以有缝隙是很正常的。
3、闻味道
好的燕窝有一股淡淡的蛋清味，特别是煮了之后味道特别浓郁。有酸味，化学气味，鱼腥味或油腻味的为假货。
4、含水量
含水份高的燕盏，用手将两端稍拗即弯,含水份低的则不易压弯。
5、浸泡
燕窝浸泡后有少量残余的燕毛，完全纯手工挑毛不可能完全挑干净的。燕窝浸泡松软后取丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货；用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假货。真正的燕窝泡水后无油渍亦无粘液，形状呈丝条状，长短粗细不一或结块状且不规则，颜色呈淡乳黄色，不会太白且呈半透明。
我们每个消费者都有责任和义务打击非法伪劣的燕窝制品，维护燕窝市场的良好秩序，保证我们每位消费者品尝的是真、纯的燕窝。
为了使消费者练就一双火眼金睛，从市场上购得真纯保证的燕窝，对如何识别假燕窝就很重要。
让我们看看假燕窝是如何造假的。
1、漂白：将其它深褐或杂黑颜色的燕窝全部或部分漂白，如白燕，黄燕；目的增加卖相。
2、掺涂胶体：如掺涂鱼胶，果胶，猪皮胶，海藻胶，白木耳胶，树脂等；目的增加重量。
3、掺粘：将低价的毛燕，草燕，燕饼掺粘到价高的燕窝上，目的增加重量。
假燕窝的识别：
1、泡水后的水面有油状物漂浮，水色白而混浊或有粘液。
2、状呈糊状或规则状。
3、泡后发头很小。
4、煮即有强烈的蛋白腥味。
5、后无淡淡的蛋白腥味。
6、油炸气味或化学药水。
7、后颜色白灰，对光照不透明。
真燕窝的识别：
1、泡水后的水无油渍亦无粘液。
2、状呈丝条状，长短粗细不一或结块状且不规则。
3、头可达八倍到十八倍左右，此差异视原燕窝已含有之水份多少而异。
4、后有淡淡的蛋白腥味。
5、炖煮后口感滑嫩。
6、炖煮后颜色呈淡乳黄色，不会太白且呈半透明。
制作燕窝的7个注意事项：
（1）用冷水浸燕窝而不要用热水浸，避免溶化。
（2）燕窝菜式采炖的方式最理想，煮或煲损失有效成分较多。
（3）如咸食，应在吃的时候才下盐，若炖的时候下盐，盐分会将燕窝分解。
（4）燕窝浸后要捡毛，可在浸妥的燕窝中加一滴生油，用筷子拨弄，燕毛随油而走，可较易捡除之。
（5）味不能杂，燕窝应用清纯的汤来炖才合配，咸食用鸡清汤、蘑菇清汤，甜食用椰汁、杏仁汁、冰糖水配合最恰当。
（6）燕窝咸甜皆宜，但从各方面综合来看，甜食更为受落。通常相同分量的干燕窝作甜食比作咸食多发1/3左右的成品。
（7）炖好的燕窝可在冰箱冷藏保存一个星期，未炖的干燕窝同样放冰箱保存比较适宜，防止放置在空气中氧化变色。
燕窝功效：
1、补肺养阴、止肺虚性咳嗽、减少肺气病变。包括肺阴虚之哮喘、气促、久咳、痰中带血、咳血、咯血、支气管炎、出汗、低 潮热。
2、补虚养胃、止胃寒性、呕吐。胃阴虚引起之反胃、干呕、肠鸣声。
3、凡病后虚弱、痨伤、中气亏损各症，配合燕窝作食，能滋阴调中。
4、使人皮肤光滑、有弹性和光泽，从而减少皱纹。
5、燕窝含多种氨基酸，婴幼儿和儿童常吃能长智慧、增加思维、抗敏感、补其先后天之不足。
6、孕妇在妊娠期间、产前产后进食，则有安胎、补胎之效。
7、凡经电疗、化疗而引起的后遗症，如咽干、咽痛、肿胀、便秘、声嘶、作呕等，食燕窝都有明显的改善。
8、燕窝味甘性平、滋阴润燥，是有营养的有益食品，有保健食疗之效，是大众欢迎之健康食品。
如何看是否炖好，特别是还没太有经验的一样要看看
1、水开后立即关小火；
2、如果初次炖还没有经验，那在炖到20分钟的时候就看一样，如果看到燕窝跟才放下去的一样，还是清清的，没有发起来的感觉那就还要炖一下。
3、当看到燕窝面上（像蒸包子发起来的感觉，没得那么夸张哈，打个比方），上面有细细的水泡那种，就可以关火了。再炖就会慢慢化掉了。
燕窝鉴别与挑选：
一看：看纤维：燕窝应该为丝状结构，由片块结构构成的不是真燕窝；
看颜色：天然的燕窝存在一定的色差，若是整盒燕窝颜色均匀有可能是漂白的；看产地：燕窝的种类很多，不同产地出产的燕窝品质略有不同，无环境污染的东南亚外岛的燕窝；看盏型：盏型完整，没有空隙，且燕窝干净，无明显细毛，为上品。
二闻：气味特殊，有鱼腥味或油腻味道的为假货；
三拉：取一小块燕窝以水浸丝条拉扯，弹性差，一拉就断的为假货；用手指揉搓有弹力能搓成浆糊状的也是假货。
从发头以及品尝鉴别燕窝品质
品质好的燕窝经过充分浸泡后，重量会增加6-8倍左右。经过加胶处理的燕窝，由于食用胶基本不吸水，所以发头较小；经过漂色或者染色处理的燕窝，由于破坏了构成燕盏物质的天然活性，也会严重影响燕盏的头。'发头'是按重量计算的，燕窝在浸透后，在重量上与干身时的比值，倍数越大，即'发头'越好，业内认为'发头'在8倍左右，即为纯度较高的燕窝。
品质好的燕窝泡水后的水无油渍亦无粘液。而假燕窝泡水后的水面有油状物漂浮，水色白而混浊或有粘液。取一小块燕窝以水浸泡，松软后取丝条拉扯，若弹性差，一拉就断的为假货；用手指揉搓，没有弹力能搓成浆糊状的也是假。真燕窝煮后有淡淡的蛋白腥味，燕窝煮后口感滑嫩、颜色呈淡乳黄色，不会太白且呈半透明。
有些投资可以晚，有些投资要趁早。例如健康，例如内在提升，又例如保养，都是赶早不赶晚。只要你愿意不遗余力地投资自己，你一定会是好运的那个女人，因为你正在变得越来越好。过去的日子，错过就是错过了，但愿从这一刻起不要再错过遇见未来那个更好的自己。
况且我们相信转发我们这条信息的人也许正是在销售燕窝的人，她会告诉您吃燕窝其实并没有想象中的那么贵，女人应该对自己好一些，不是吗？特别?嵌悦赖亩ㄒ澹盖蚣路岬茫ㄉ锨蛱谆逼飞岬茫训阑ǖ闱匝辔丫蜕岵坏昧寺穑扛慰鲅辔涯苋门嗣览瞿兀克匀绻皇翘乇鹄眩ㄒ槊扛雠远加Ω贸⑹猿孕┭辔蜒?br /> 燕窝是好东西，但要长期食用方能见效，一周炖服两次，如觉得荷包方面不能胜任，也不必黯然神伤，可以直接联系我们，因为我们的燕窝是印尼产地直达，一手货源，均以批发价格销售，实惠！联系电话：（微信号） 陈先生 QQ:383945284
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