客悦来智能餐饮管理系统的开发是以高效便捷为宗旨,从开台到结账每一步的操作都是智能化的避免错单,漏单,延误等等情况。下面就来介绍一下客悦来从前台到后台统计的一些功能,希望大家能够更详细的了解客悦来的产品。
1.前台管理
前台管理主要为处理客人账务提供服务,包括预定、点菜、收银、催菜、菜品沽清,日始日结都在这里操作。
2.厨打设置
详尽的厨打方案、菜品厨打设置和厨打参数设置,能科学有效地设计厨打方案,彻底避免漏单,使餐厅的厨打管理更加井井有条。
3.菜品设置
可以对酒菜大类、小类、以及具体菜品设置,并对各类菜品价格、菜品折扣、菜品原材料组成等信息进行设置。
4.会员管理
提供丰富的会员管理功能,支持多种会员卡类型,可进行 发卡、充值、挂失、撤消、退卡、补卡 、修改、卡号回收、密码查询、密码修改、积分、期限、挂帐、空卡打折等多种操作。
支持多种折扣方案,可根据会员分配折扣,满足不同层次会员的需求,优化酒楼会员管理机制,从而更加提高会员消费积极性。
5.库存管理
对餐厅仓库的管理和统计,其中包含了各种库存单据的录入和明细记录,反映实时的库存状态。
6.查询分析
集中强大的统计报表功能,反映餐饮企业各方面的经营状况。包括账单查询、点菜流水查询、当班收银统计、菜品情况表(包括赠送、退单、打折等表)、酒菜销售明细、日营业收入统计、服务员提成统计、宾客消费统计、时段营业统计、挂账查询、操作日志查询等。
7.系统管理
系统管理员可以根据餐厅的实际情况随时设置参数。
软件特点:
软件实行全程厨打监控,杜绝了因打印机错误而导致丢单的情况。避免了错误的发生,增强客户满意度。
餐饮系统将成为以后餐饮管理流程的核心,从顾客点餐、后厨打单、结账收银、客户维护、网络营销都在一个平台内完成,构建完整生态链的网络化餐饮管理体系,从而进一步降低人力成本、管理成本、营销成本等。
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