蘑菇营养丰富，富含蛋白质和维生素，脂肪低，无胆固醇。食用蘑菇会使女性雌激1素分泌更旺盛，能防老抗衰，使肌肤艳丽。另外，蘑菇中含有人体难以消化的粗纤维、半粗纤维和木质素，可保持肠内水分平衡，还可吸收余下的胆固醇、糖分，果蔬配送业务，将其排出体外，南京果蔬配送，对预防便1秘、肠ai、动脉1硬化、糖1尿病等都十分有利。

黄瓜富含蛋白质、糖类、维生素B2、维生素C、维生素E、胡萝卜素、尼克酸、钙、磷、铁等营养成分，同时黄瓜还含有丙1醇二酸、葫芦素、柔软的细纤维等成分，能清洁美白肌肤，果蔬配送报价，消除晒伤和雀1斑，缓解皮肤1过敏，是传统的养颜圣品。

蔬菜有：广东介兰、广东菜心、广东豆苗、广东丝瓜、西洋菜、西生菜、迷迭香、罗勒叶、紫苏叶、黄圆椒、青节瓜等上海本地及全国各地的百余个品种。

水果有：猕猴桃、牛油果、哈密瓜、火龙果、青柠檬、青苹果、进口橙子、草莓、进口柠檬等。

调料有：番茄沙司、黄油、奶酪、空心粉、卡夫奇妙酱、沙姜粉、孜然、白糖、食1盐、黑胡椒粉、冰糖、卡夫芝士粉、吉士粉、韩国多味辣椒酱、保卫尔牛肉汁等几百个品种。

蔬菜的抗ai功效一直是各国科学家研究的热点。早在1995年，果蔬配送价格，美国生物学家就发现，多吃花椰菜的人患肠ai、肺ai的风险会小得多；而英国科学家则证实了西兰花的抗ai功效。

??番茄预防前1列腺ai、乳腺ai。研究人员指出，番茄中的番茄红素能促进一些具有防ai、抗ai作用的细1胞因子的分泌，激1活淋巴细胞对ai细胞的杀伤作用。同时，研究表明，摄入适量的番茄红素还可降低前1列腺ai、乳腺ai等ai症的发病率，对胃ai、肺ai也有预防作用。

??红薯预防结肠ai、乳腺ai。科学家发现红薯中含有一种化学物质叫氢表雄酮，可以用于预防结肠ai和乳腺ai。

??十字花科蔬菜可防胃ai。花椰菜、花菜等十字花科蔬菜中含有的硫甙葡萄甙类化合物，能够诱导体内生成一种具有解1毒作用的酶。经常食用，可预防胃ai、肺ai、食道ai的发生。