苏州市万色星辰食品配送有限公司专业从事食品配送，果蔬配送，冻品配送，肉类配送，水产配送，大米配送，干货配送，调料配送，鹅配送，鸡配送，鸭配送，粮油配送

乌鸡绿豆汤

材料：乌鸡一只（约1000 克），绿豆150克，料酒10克，姜5克，盐3克。

做法：

1、将乌鸡宰杀后，去毛、内脏及爪子（这项可以根据自己的喜好而定）；绿豆淘洗干净，起泥沙；姜拍松。

2、将乌鸡放入炖锅内先用大火冲开，打掉面上的泡泡，加料酒。大火冲10分钟后放入绿豆。然后用文火炖煮至乌鸡熟。加如盐即可。

功效：养阴退热、清-热-解1毒、止渴利1尿。

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实行自由放养，让鸡群觅食昆虫、嫩草、树叶、籽实和腐殖质等自然饲料为主，人工科学补料为辅，严格限制化学药品和饲料1添加剂的使用，配送，禁用任何激1素和人工合成促生长剂，通过良好的饲养环境、科学饲养管理和卫生保1健措施，水产配送，最1大限度地满足鸡群的营养、生理和心理需要，提高鸡群本身的免1疫力，标准化生产，使肉、蛋产品达到无公害食品乃至绿色食品的标准。抓住原始、生态、无污染环节，满足现代饮食业追求纯1天-然的要求。

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鲍鱼鸡汤

食材： 新鲜鲍鱼仔6个，粮油配送，三黄鸡1只，生姜几片，枸杞，红枣6颗，鸭配送，盐适量。

做法：

1、新鲜鲍鱼仔用清水清洗干净，用小刀从鲍鱼壳边缘插进去。

2、将鲍鱼肉和壳分离出来。

3、鲍鱼壳上留下的鲍鱼肠去掉，将壳上的泥清洗干净。

4、鲍鱼肉加少许盐抓匀，再用清水洗净后沥干水。

5、三黄鸡洗净斩成鸡块。

6、锅内放适量水，将鲍鱼仔、鲍鱼壳、鸡块、姜片、枸杞、红枣一起放锅内。

7、大火烧开后转中小火煮60-90分钟，加盐调味即可。