冬瓜历来还被视为瘦1身上品，有“瘦1身瓜”之美誉。现代医学界认为，冬瓜的瘦1身作用主要是其中含有丰富的丙1醇二酸成分，餐饮食品配送，这种物质可抑制糖类物质转化为脂肪，从而防止人体内脂肪堆积而产生瘦1身效果。《神农本草经》中说，冬瓜“令人好颜色，益1气不饥，久服轻身耐老”。冬瓜含有葫芦巴碱和丙1醇二酸，前者可加速体新陈代谢，后者可阻止糖类转化成脂肪，从而起到减肥的作用。

美肤有秘诀，蔬菜配送公司教你吃出美丽人生

胡萝卜。胡萝卜被誉为“皮肤食品”，能润泽肌肤。它所含的β胡萝卜素，可以抗1氧化和美白肌肤，还可以清除肌肤的多余角质，对油腻痘痘肌肤也有镇1静舒缓的功效，蛋黄和蜂蜜有保湿的润肤效果。另外，南京食品配送，胡萝卜含有丰富的果胶物质，可与gong结合，使人体里的有害成分得以排除，肌肤看起来更加细腻红润。

蔬菜营养是怎样流失的

小火炒菜

　　维生素C、B1都怕热。因此炒菜避免用小火闷，应该用旺火炒。万色星辰食品配送告诉你一个小窍门，加少许醋，蔬菜食品配送，也有利于维生素保存的喔。

　　还有些蔬菜更适于凉拌来吃，比如黄瓜、番茄等等。

　　菜做好了不马上吃

　　很多人喜欢做好了饭菜后放在锅里温着或者放在保温桶里面，等上一段时间再吃。这样也会损失大量的营养物质，试想，辛辛苦苦做好的饭菜，食品配送中心，因为没有立刻吃而使饭菜变得毫无营养，该多可惜啊。

　　吃菜不喝汤

　　炒菜时，蔬菜中大量的营养物质都溶解在菜汤里了，不喝多可惜。

　　先切菜后洗菜

　　食堂的大师傅经常为了省事儿，先切菜再放在一起冲洗一下。很多人不以为然，其实这样做也会令大量的维生素白白流到了水中。