日本酵素怎么选？首先需要明确酵素是什么。其实酵素就是我们平时说的“酶”，指的是一种具有生物催化功能的高分子物质，人体内几乎所有的细胞活动进程都需要酶的参与，只有酶存在，人体内才能进行各项生化反应。人体内酶越多，越完整，其生命就越健康。可以肯定地说，如果没有酶，就没有生命。

如果缺乏酵素很怎么样呢？其实现代人普遍都存在的亚健康问题就是体内缺乏酵素导致的。排便困难，口的臭，肥胖，体弱多病，内分泌的失调，日本进口酵素供应 ，烦躁都表明体内缺乏酵素。

从品牌创立到今天，ISDG（医食同源）从不追求急功 近利的“表面文章”，以“创造真正的健康”为主要事业，所有事务的核心价值均以此为中心运转。

自制酵素有风险

蔬菜水果表面的微生物组成十分多样。除了发酵所需要的酵母菌或乳酸菌外，还有包括致病菌在内的其他微生物。一旦制作过程中不注意卫生，混入了杂菌，就可能对人体产生危害。

如霉菌产生的展青霉素，日本进口酵素，又称棒曲霉素，在动物实验中表现出神经毒性、胚胎毒性和一定的致ai性，并且对动物免疫系统具有抑制作用。发酵过程比较容易产生亚硝的酸盐，日本进口酵素价格 ，自制酵素的菌种不易控制，其中的亚硝的酸盐含量也无法监测，具有潜在危害。

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