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热销推荐明胶9000-70-8食品级原料

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中文名称: 明胶

中文同义词: 动物明胶;筋胶233;动物胶;白明胶;食用明胶;明胶;筋胶;银明胶
英文名称: Gelatin
英文同义词: TELEOSTEAN GELATIN;PRIONEX(R) GELATIN;absorbablegelatinsponge;Galfoam;gelatinfoam;gelfoam;gt;pharmagela
CAS号: 9000-70-8
分子式: C6H12O6
分子量: 0

明胶用途与合成方法
化学性质工业明胶为无色至淡黄色透明或半透明等薄片或粉粒。无味，无臭。在冷水中吸水膨胀。溶于热水。溶于甘油和醋酸，不溶于乙醇和乙醚。
用途用于印染、印刷等行业
用途作增稠剂，我国规定可用于各类食品，按生产需要适量使用。还可作酒类的澄清剂和疏水胶体的稳定剂。
用途是亲水胶体，有保护胶体作用，可作疏水胶体的稳定剂、乳化剂。是两性电解质，在水中可将带电微粒凝聚成块，因而可作酒类及酒精的澄清剂。作为分散剂、黏结剂、增稠剂、稳定剂、乳化剂广泛用于感光材料、制药、食品、造纸、印刷、纺织、印染、电镀、化妆品、细菌培养、农药加?
用途用作比浊或比色测定中的保护胶体，也用于照相制版、培养基的制备
用途用作食品品质改良剂
用途增稠剂；稳定剂；澄清剂；发泡剂。
明胶是亲水性胶体，具有保护胶体的性质，可作为疏水胶体的稳定剂、乳化剂。又为两性电解质，故在水溶液中可将带电微粒凝聚成块，用做酒类、酒精的澄清剂。

用途赋形剂混悬剂及培养基的基质。

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