品名: 罗西尼酒园罗纳河谷干红
规格: 750ml
配料: 葡萄酒、二氧化硫
保质期: 10年
酒精度:14%vol;
纸箱750ml*6瓶
葡萄品种:10%西拉-85%歌海娜-5%慕合怀特
分级:AOC COTES DU RHONE 罗纳河谷
推荐:传承600年的老石窖,天然发酵环境。老罗纳梯田,果香浓郁,酒体丰满,平衡圆润,回味悠长。
葡萄品种介绍:
歌海娜(Grenache)起源于西班牙北部的阿拉贡省的里奥哈,主要种植在法国南隆河地区、地中海沿岸以及西班牙全境。歌海娜在西班牙被称为(Garnacha), 是西班牙种植最广泛的红葡萄品种,尤其在纳瓦拉(Navarra)和里奥哈(Rioja)地区扮演重要的角色。歌海娜的产量高、成熟晚、含糖量高,所以需要在炎热和干旱的条件下才能完美地成熟。所酿造的葡萄酒通常酒精度也比较高。歌海娜皮薄色浅,在西班牙当地通常用来酿造桃红葡萄酒,在法国通常作为红葡萄酒中的调配品种,主要用于和西哈(Syrah)以及慕维得尔(Mourvèdre)调配。其带有红色水果香气如草莓、覆盆子以及一点点白胡椒和草药的香气,陈年后会出现皮革、焦油和太妃糖的香气。口感圆润丰厚,酒精度高,单宁较低
西拉子-Shiraz(Syrah) 西拉子是古典红酒用葡萄中的王子。属中浓度酒体,在赤霞珠与黑比诺之间,具藏酿价值。完全成熟时,如上等黑比诺一样质地柔滑而浓郁。西拉子是一种晚熟品种,色泽较深,在温暖的土质如花岗岩土壤中生长较佳。但如种植过密,它所特有的桑椹果香和黑胡椒味就会变淡。 梅洛-Merlot 梅洛也是受欢迎的红葡萄品种。梅洛之所以受欢迎是因为它早熟、鲜嫩且多产,可以用来大量酿制美味而柔滑的葡萄酒。也可以广泛用作与其它葡萄品种混合成成熟平衡的红酒。梅洛在较凉的地方长势良好。
产区历史:
十四世纪,罗马教皇迁址到阿维尼翁时期,教皇新堡曾是教皇夏日的行宫。连续七任教皇曾鼓励酿酒和该地区葡萄园的扩张。纵观这些葡萄园的历史,严谨的酿酒工艺被始终保持着,这种严谨也成为之后起草法定命名产区法令的基础。教皇新堡于1936 年被授予地方原产地监控命名。
罗西尼酒园位于法国罗纳河谷南部中心地带的教皇新堡法定产区,是法国独立酒庄联合会成员。
1316年,新教皇John XXII,本名Jacques (法文Jacquerie) d‘Euse,成为被排挤出罗马、就任于阿维尼翁的第二任教皇;
1324年,扎克教皇一挽前任教皇克莱蒙五世的颓势,严重挫败神圣罗马帝国的路易四世及其设立的伪教皇,并将其逐出教会,成为自他以来最为强势的教皇。
1325年,完全掌握教会财政大权的扎克教皇大修教皇宫,并兴建多个酿酒储酒的大型酒窖,以这些酒窖为中心开拓葡萄园。罗西尼酒园的雏形也就是这个时候建立。现在,罗西尼酒园仍保存着当年的大酒窖。
1958年,CANTO家族购得罗西尼酒园,并三代经营到今。
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