产国：罗马尼亚

 

葡萄年份：2009

 

酒精度：11%

 

色泽：玫瑰红色

 

香味：纯葡萄酒的天然果香

 

建议醒酒时间：30分钟

 

美食搭配：猪肉、鸭肉或烧烤。

酒评：这是一款风味独特的半甜桃红葡萄酒，非常特别的适合女士饮用的半冰酒，在葡萄酒评比大赛上赢过十几次金奖。在8-12℃饮用口味较佳。它的独到之处在于此款是世界上靠前无二的葡萄品种。因为布舒瑶克 博荷丁这个葡萄品种在世界上只有罗马尼亚湖西地区才能生长。它之所以被称为半冰酒，是因为它的采摘期为晚摘期，为10月中旬（一般的葡萄采摘期为9月中旬），此时罗马尼亚湖西丘陵地带山上的葡萄由于受冷空气的影响已经结霜，而山下的葡萄还处于常温状态，因此在采摘过程中是一半常温葡萄和一半结霜的葡萄进行压榨，所以为称为半冰酒。由于其采摘较晚，所以含糖量较高，因此酿制出来的葡萄酒口感属于半甜型，深受女士的喜爱。 此酒还有一个独特的之处在于它的独特饮用方法——将该酒放置于冰箱冷藏后饮用，如果能将盛酒的杯子也一起放入冰箱冷冻10分钟左右的话，您会体验到半冰酒的真正魅力和由玫瑰和紫苏混合所带来的精致口味以及纯果汁和不加入任何香料的新鲜果香。

 

 

 

产国介绍：

罗马尼亚是世界十大葡萄酒酿造国之一。罗马尼亚人称自己的国家是'葡萄酒的土地'，罗葡萄酒因质量上乘、工艺独特，屡次在世界性的葡萄酒展览及比赛上摘金夺银，罗葡萄酒在国际上的知名度日渐提高，尤其是Feteasca Regala和Recas黑姑娘等罗特有的葡萄酒品种越来越受各国消费者的喜爱。

对于每一个葡萄酒生长区域的一般特征来说，由于不同的生态气候条件所导致的差异，从而诞生了许多葡萄园(罗马尼亚'Podgorie')和葡萄种植兼葡萄酿酒业中心(罗马尼亚'中心Viticole')一共有6个主要葡萄种植兼葡萄酿酒业地区，37个葡萄园，和123个葡萄种植酿酒中心。

 

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