国家：罗马尼亚

 

产区：摩泽河产区

 

葡萄年份：2009

 

葡萄品种：梅洛，黑皮诺

 

酒精度：11.5%

 

醒酒时间：开瓶即饮

 

口感：花果香浓郁

 

酒评：一种年轻酒体的桃红葡萄酒，带有类似丰富成熟的野生热带水果气息，融合了经典的美露和黑皮诺的独特口感，葡萄酒的原产地受严格控制，采摘自晚收成的葡萄酒。

 

奖项：广州Interwine 国际葡萄酒及烈酒大赛荣获'较佳桃红葡萄酒'。

 

 

产地介绍：

罗马尼亚位于欧洲东南部，巴尔干半岛北部，总占地面积为238391平方公里。境内山地、丘陵、平原各占31%、36%和23%。它是目前世界上少有保持原生态的国家，水质优越。自然风光秀丽，蓝色的多瑙河蜿蜒流淌于罗马尼亚境内，世代哺育着她的子民，绚丽多姿的黑海，即是欧洲的旅游胜地，也造就了罗马尼亚'黑海明珠'的美誉。罗马尼亚的气候与中国东部相似，属于温带大陆性气候。四季分明，春季气候宜人；夏季气温通常在22度到24度之间，较高温度可达到38度，最热的地区是南部和东部的低洼地区，而山区则是四季清爽怡人；秋季绚丽多彩的树叶装扮着干燥凉爽的秋天。冬天有点寒冷，气温一般在零下3度左右，尤其是在山区，较低记录曾达到零下30度。罗马尼亚是世界的葡萄酒出产国之一，在这里酿制出大量美味的葡萄酒。其中大部分远销世界各地，特别是向西欧出口的高品质葡萄酒，在法国倍受人们的青睐。

 

 

葡萄品种介绍：

梅洛-Merlot 梅洛也是受欢迎的红葡萄品种。梅洛之所以受欢迎是因为它早熟、鲜嫩且多产，可以用来大量酿制美味而柔滑的葡萄酒。也可以广泛用作与其它葡萄品种混合成成熟平衡的红酒。梅洛在较凉的地方长势良好。主要味道特性：青椒及黑醋栗；巧克力及香料味特性 跟赤霞珠不一样的梅洛葡萄，其果皮较薄，因此常见的梅洛红酒色泽较赤霞珠红酒为浅，丹宁较温和没赤霞珠那般较劲。用相当成熟的梅洛葡萄来酿造的葡萄酒富有黑醋栗.黑莓.蓝酶.巧克力味，略带香料味道。法国波尔多.美国加州.智利所出产的梅洛红葡萄酒，最能表达梅洛葡萄的原始味道。

 

黑比诺-Pinot Noir又称为黑皮诺 黑比诺是名贵红酒用葡萄的皇后。其酒体温柔清雅，其特点是年轻时清雅芳香，成熟时温柔雅致，果味充盈而复合，并带有较明显的草莓和樱桃的香气。黑比诺可以酿出全世界最令人兴奋的红酒，但美玉有瑕，黑比诺是公认难以栽植的葡萄品种，其果粒虽成熟较早，但脆弱、皮薄、易腐烂.主要味道特性：草莓及红莓子；可乐香料及野味气味 黑皮诺葡萄是一种较脆弱，较容易受大自然气候影响的葡萄品种，故种植黑皮诺葡萄的风险也较其它葡萄品种为大，所以一般用黑皮诺酿造的葡萄品种都会略为昂贵。富有独特的红莓子，草莓及樱桃味道的黑皮诺会略带一点薄荷及蔬菜的气味，如果采用较成熟的黑皮诺来酿造葡萄酒则富有果酱，黑松露，野味及皮革的味道。较具代表性的国家有法国（布根地区），新西兰，美国俄纳冈州，甚至澳洲及智利也有不错的表现。

 

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