产地:朗格多克,法国
级别:VDP
葡萄品种:西拉
酒精度:12。5%
年份:2009
色泽:深宝石红
酒香:香气非常复杂,具有黑果和紫罗兰的香气。
口感:口感柔顺诱人并且特点鲜明强烈。
饮用建议:适合搭配红肉野味以及奶酪饮用,口感佳。
产区介绍:
法国南部地中海岸边的朗格多克与鲁西荣两个产区是全世界面积较大的葡萄园,出产全国40%的葡萄园。在这一广大区域内自然条件变化大,但整体而言属地中海型气候区,是全法国最炎热且最干燥的葡萄酒产区,多元的天然条件以及繁多的品种,让朗格多克区出产各类多样的葡萄酒。由于长远的葡萄酒传统,仍以出产地区餐酒(Vins de pays)等级葡萄酒为主,但AOC等级日渐增加。这里是法国乃至世界葡萄酒产量较高的地区,位于法国的中南部地中海沿岸,西起法国西班牙国界,东至罗纳河。除了北部山区几个地方外,几乎整个产区都属于地中海气候,干爽 、 阳光充足 、 少雨。而整个地区的土质不尽相同,部分为平原地区肥沃的冲积土壤,另 一 部分则是比利牛斯山脉、 塞维尼斯山脉和中央高原地区的砾石和片岩。朗格多克地区种植的葡萄品种繁多,是世界上保有葡萄品种最多样化的地区之一。传统品种如佳丽酿、神索、歌海娜和西拉,以及国际知名品种如赤霞珠、梅洛和霞多丽。
葡萄品种介绍:
西拉子-Shiraz(Syrah) 西拉子是古典红酒用葡萄中的王子。属中浓度酒体,在赤霞珠与黑比诺之间,具藏酿价值。完全成熟时,如上等黑比诺一样质地柔滑而浓郁。西拉子是一种晚熟品种,色泽较深,在温暖的土质如花岗岩土壤中生长较佳。但如种植过密,它所特有的桑椹果香和黑胡椒味就会变淡。
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