产地:意大利 普利亚
等级:日常餐酒IGT
葡萄品种:内比奥罗,扎比安奴(特雷比奥罗)
年份:2009
酒精度:11% vol
类型:半甜型
酒评:口感偏甜,酒色呈深红色,平衡感佳。可作开胃酒或与烤肉搭配享用,较佳品尝温度为18-20°C。
产区介绍:
普利亚:(意大利语:Puglia,又称阿普利亚)是意大利南部的一个大区,东邻亚得里亚海,东南面临爱奥尼亚海,南面则邻近奥特朗托海峡及塔兰托湾。该区南部知名的萨伦托半岛,组成了意大利'皮靴'的一部分。该区还与其它意大利大区连接,北邻莫利塞大区,西临坎帕尼亚大区,及西南面的巴斯利卡塔大区。大区隔着亚得里亚海及爱奥尼亚海与希腊和阿尔巴尼亚相邻。大区扩展至北面远处的莫特—格加奴地区,是第二次布匿战争中最后一次围城所发生的地方。
葡萄品种介绍:
特雷比奥罗(Trebbiano)属白葡萄品种,果皮呈金黄色,甚至还有点琥珀色,是白玉霓(Ugni Blanc)在意大利语中的常用名称。该品种的产量较高,从种植面积来说,尽管西班牙的阿依伦(Airen)和歌海娜(Garnacha)更广泛,但从产酒量来看,特雷比奥罗有可能是世界上最多产的葡萄品种。特雷比奥罗酿制的葡萄酒酒体轻盈,口感爽脆,平淡无奇。在意大利,作为一种DOC级别的白葡萄品种,特雷比奥罗的地位是最重要的,意大利所有的DOC白葡萄酒中有超过1/3是由特雷比奥罗酿制的。
内比奥罗-Nebbiolo 内比奥罗可能是在意大利较好的一个品种。内比奥罗所酿制出来的红酒带有层次的复合型香味(茶叶香味,玫瑰,辛辣味及柏油香味),稳健的单宁结构,深厚的陈酿潜质。内比奥罗需要较好的种植环境,否则它是不会完全成熟的。内比奥罗(Nebbiolo)这个名字源于'nebbia'在意大利文中的意思是'雾'。这反应了内比奥罗通常在年末采收的特性(晚熟型)。经试验证明除了在意大利外,迄今为止内比奥罗在其它国家并不能良好地种植和酿制出好的红酒。
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