贵州宏源瑞达为你揭秘几乎所有的蜂蜜都会结晶，结晶是蜂蜜的自然现象，是蜂蜜中的葡萄糖以花粉为核心逐渐包裹而成的颗粒。但不同蜜种开始结晶的时间长短会有差别，受蜂蜜中葡萄糖与果糖比例以及温度的影响。葡萄糖含量较高的蜂蜜易结晶，如蜂蜜，而果糖含量较高的蜂蜜不易结晶，如蜂蜜需要1-2年才会结晶。冬天蜂蜜易结晶，夏天则不易结晶。所以如果您拿到手的是未结晶的蜂蜜也不代表就是假的蜂蜜，可能是它还没有开始结晶，放置一段时间就会结晶了。结晶不影响蜂蜜的品质，而且更便于贮存和运输，可放心食用。贵州地处山区，而我们的蜂蜜源于贵州务川麻河自然保护区， 所以我们的贵州土蜂蜜绿色、健康，值得你的信赖。