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吉利丁片和吉利丁粉有哪些关系呢：

1.吉利丁片和吉利丁粉的外形有什么差别呢？

2.吉利丁片和吉利丁粉是做什么作用的呢？功能一样吗？

3.吉利丁粉和吉利丁片的原材料是一样的吗？

4.吉利丁片和吉利丁粉她们的生产工艺是有什么不同吗？

5.吉利丁粉和吉利丁片，它们的进口货源和国产货源该怎么选择？

6.吉利丁粉，吉利丁片在使用的时候，方法和流程介绍分享。

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吉利丁又称明胶或鱼胶，由英文名 Gelatin 译音而来。它是从动物的骨头（多为牛骨或鱼骨）提炼出来的胶质，主要成分为蛋白质。组成明胶的蛋白质中含有18种氨基酸。

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现在很多人都喜欢自己动手做烘焙，吉利丁，有人问到鱼胶片的使用方法，在这里我说一下，大家一起来学习讨论 吉利丁又称明胶或鱼胶，从英文名 Gelatine 译音而来。

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