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鉴于我国的经济形势,以及对于农业畜牧业多年数据的编排研究,农业专家给出牧羊市场经济走势及2017年羊价走势的预估。(湘美综合多个经济学家、农业专家的论述做出总结)
1、 鉴于去年(即2016年)全国的牧羊市场区域化销售模块提供的市场价格与羊种类大数据得出,2016年北方白羊(以山东地区为主)大规模倾销至我国长江下游地区(即我国南方地区),导致去年下半年南方地区羊价不稳定,但反观大规模倾销后,经统计,我国北方牧羊存栏量急剧降低,鉴于我国经济发展以及羊产品(以肉羊为主)供求增长率,南方地区在2017年4季度会出现供求比差较大现象即供不应求,届时羊肉市场价格势必会较大程度的增长(因羊肉价格不同于猪肉,国家政策不会特别打压羊肉市场价格)。
2、 我国往年畜牧大数据显示,一段时期的猪肉价格会跟羊肉价格成反比趋势,经专家研究,是我国从事畜牧业的人员在一定基数范围内,而我国主要的肉类畜牧集中在肉猪跟肉羊两种。例如畜牧人员10万人,9万人养猪1万人养羊,势必会导致猪肉市场的过剩,而羊肉市场不足,因此,猪肉会跌价而羊肉价格势必会上涨。此周期一般在一年到一年半的时间,去年国庆后猪肉价格下滑,到年末猪肉价格较大程度下跌,因此专家根据历史数据分析,今明两年羊肉价势必会有所增长,尤其是今年末会有较大程度的价格增长。
3、 经济专家指出,我国经济增长的明显显像在于房地产的增长,数据显示,2016年湖南房地产价格增长比高达30%到50%(尤其以长沙以及周边地区较为明显),经济的增长势必会拉动国民消费水平的提高,而南方地区喜食羊肉(除了喜欢羊肉的口味更因其养生健康),势必会使得羊肉市场需求量较大幅度增长,进而促使羊肉价格会在今后有较大的增长空间。
随着经济的增长以及生活水平的提高,当代人更追求一种健康养生的生活方式跟理念。羊肉的营养成分与养生功效都尤为显著,国医张仲景,李时珍等人都在其著作中提到羊肉的功效,而我们湘美改良的黑山羊羊肉氨基酸含量丰富,营养均衡,味道鲜美更是收到广大消费者的追捧。