塑化剂危害：国内生产的主塑化剂特别是在卫生、低毒等方面达不到环保要求，特别是一些非法商贩，将工业塑化剂应用于食品及医药领域，造成的危害性是无法估量的。另外，可通过呼吸道、消化道和皮肤等途径进入人体，目前国内外研究发现，人群污染状况已相当严重，在早童血液中、育龄期妇女尿样及母乳中均检测到近年来，这类化合物引起的环境健康危害，受到环境科学、公共卫生领域、媒体甚至普通大众的广泛关注。塑化剂的“阴霾”效应不断扩散，在饮料、白酒、方便食品以及药物不断被曝出化剂超标后，其杀伤力让很多人谈“塑”色变。食品类中塑化剂超标将对人体有严重的危害，长期摄取塑化剂会干扰人体内分泌失调紊乱，还会增加肝肾负担，对免疫系统、消化系统等造成慢性伤害，严重的还会导致肝癌。其毒性是三聚胺的20倍。去年6月1日卫生部紧急发布公告，将邻苯二甲酸酯（也叫酞酸酯）类物质，列入食品中可能违法添加的非食用物质和易滥用的食品添加剂名单。塑化剂超标追溯原因1、在装卸、储运等过程中使用的材料是加了非环保的塑化剂的。2、为了让年份不够的酒液看起来好看。3、增加各种增粘剂可固化伪造粮食酒内的糖分。4、来防止出现沉淀，并能增加口感。白酒与塑化剂的恩怨情仇白酒塑化剂风波缘起于酒鬼酒。2012年,总局通报了50度酒鬼酒的检测结果,其中DBP检出值为1.04mg/kg,将“白酒与塑化剂”推至舆论该批次年份酒是2012年5月定制生产,2013年白酒检测中不包含塑化剂指标检验项目,完全符合当时的国家标准。在舆情爆发以前,西凤酒报请陕西省食品批示后白酒产品有关塑化剂）问题，是当前白酒行业的热点问题，白酒协会分析认为：通过对全国白酒产品大量全面的测定，白酒产品中基本上都含有塑化剂成份，2.32mg/kg（超过国家规定的约8倍）,0.495mg/kg（超过国家规定的约1.7倍）,平均0.537mg/k g（超过国家规定的约2倍）。其中白酒含量较高，低挡白酒含量较低。塑化剂，又称塑剂，是工业上被广泛使用的高分子材料助剂，在塑料加工中添加这种物质，可以使其柔韧性增强，容易加工，可合法用于工业用途。2011年5月起台湾食品中先后检出DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP等6种邻苯二甲酸酯类塑化剂成分，药品中检出DIDP。