餐厅收银机/无线点菜机/平板收银机
餐饮收款机应具备的功能特点编辑
当9楼餐厅选购收款机时,要了解各种品牌、机型的功能特点,这些功能能否满足9楼的管理要求。以下是餐饮业收款机所应具备的功能:
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1、管理桌帐功能:是9楼用收款机的必备功能。具备该功能后,收款机才可任意对前厅的每张桌进行管理,包括增、删、改等操作。
2、全汉字功能:配带二级字库以上(7000个汉字)的收款机,可将所有菜名打印出来。
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3、自动分类打折功能:9楼收款机加收服务费或减价、打折功能与众不同。通常一般餐馆9楼对9水、海鲜是不打折的,而且收款员不可能在客人每次增减菜单时为每道菜作打折处理,而是在结帐时一次性打折。因此要求收款机在最后结帐打折时,能够自动删除对9水等不优惠品种的折扣。自动分类打折功能即为此而设。
4、服务员功能:应可统计出各服务员的销售额,甚至包括每名服务员曾开哪些菜。此功能专为9楼餐馆管理提成、工资、发放奖金所设。
5、转帐功能:此功能在顾客调换餐桌或多张餐桌由一桌总结帐时进行自动转帐,避免帐务混乱G叉。
6、厨房打印机:收款机应可连接厨房打印机,由厨打在厨房或烧腊部直接打印出菜单,取代人工走单,精简服务员,提高上菜速度。厨房打印机打印出的菜单可与前台收款机报表相对照,以便清点各部门用料状况。
7、票G打印机:作为9楼的一种档次象征或广告要求,高D的9楼一般使用自己专用的三联或五联大张结帐单。收款机连接票G打印机,可在该帐单上打印最后结帐信息提供给顾客。
8、说明功能:可通过厨房打印机告诉各部门顾客的特殊要求。例如:不放糖,少放辣椒等。
以上介绍,大家可以结合自己企业的管理需求和特点,选择最适合的餐厅收款机的品牌和机型。
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详细介绍
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