禾花鲤属鲤科温水性小型鱼类，又称禾花乌鲤﹑禾花鲤﹑禾花鱼﹑乌鲤，体型粗壮，全身略带紫色（乌褐），背部黑色，色彩亮丽，原产于广西桂林，属中国土著鱼类，是具有地方特色的养殖品种，因以稻田禾花为食而得名。

禾花鲤生活适应性强，由于原先在稻田养殖产量不高，而改由池塘养殖，池塘养殖具有池塘利用率高、投资少、效益高的特点。池塘养殖40一80天即可全部达到上市规格，目前在广西市场批发价格15元/斤，每年可进行成鱼养殖2-3批次，年亩盈利可达8000元。

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