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企业新闻
壹只菜丨大米的存放小窍门
发布日期:2016-11-18

壹只菜教您如何把大米存放的更好。


1.大蒜和米存放在一起
 防止大米生虫的储存方法有很多,大蒜储存方法就是其中之一。将大蒜去皮,跟大米放进装大米的袋子里,即可起到灭菌、驱蛾、杀灭火粉螨的作用。另外八角也可以起到类似的作用,但放入大米之前用手掰开,以使其效果更加明显。
2.白酒+大米也是绝配
将酒瓶竖直,插进大米中央,敞开盖,让酒瓶口略高于米面,然后将大米密封起来即可。为了能让酒瓶在米中站稳,而且还要密封,建议尽量把大米放在带盖的密封容器中,而不是袋子里。
3.没想到花椒也这么有用吧?
花椒具有特殊的刺激性香味。这种香味可用来驱虫,因此用花椒储米也是可取的。
具体有两种方式可供选择:一、将适量的花椒(一般40粒即可)放入锅内,然后加入多于浸泡存米布袋所需的水量。将水烧热,晾凉,把存米布袋放入花椒水中浸泡约5分钟,然后拿出来晾干。这时再装入大米。大米就可以长时间存放也不虫。将花椒放进透气性好的纱布或薄布内包成若干小包,然后将小包均匀地放在的各个角落,再系紧袋

以上就是大米的一些存放方式,您可以择优选取。

壹只菜温馨提示:大米不可以储存太久,陈米不管在口感上还是营养上都远远不如新米。



 

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