159素食全餐四大特点
159素食全餐完全符合食疗的四大关键:多样性、均衡性、完整性、吸收性。
1、多样性
采用159种食材。日本《营养法》规定儿童营养餐必需多于36种食材,日本人均寿命男79岁、女86岁。中央领导每日营养餐多于25种食材。
2、均衡性
按照“40种人体必需营养素、15种其它重要营养素国际标准”合理搭配
3、完整性
带皮壳采购原料:坚果、籽种、谷豆都保留皮壳,有效阻断菌毒农药侵染,而且有活性可以落地生芽。
全粒入餐:将籽种、谷豆的角质膜、糊粉层、胚芽、胚乳完全配置到餐粉中。
不添加任何人工提取成分和化工制剂成分