【市场规模巨大】

目前餐饮行业有25000亿人民币的市场规模，小龙虾是占比的细分品类，占3%-4%，有一千亿人民币的市场规模。

【市场空间广阔】

小龙虾是近些年来新兴的餐饮品类，一出便火爆，但是在此领域内仅有一些地方性的品牌，在全国范围内仍未出现具有领导地位的小龙虾品牌；

二是该品类适合病毒式营销模式，在移动互联网时代，信息复制成为一种新的传播模式，也就是我们平常所说的“口碑传播”，其传播速度之快与成本低廉的特点，给餐饮行业带来了新的盈利契机；

三是制作工序适合标准化，小龙虾的操作简单、投资低，总部会提供整套操作技术，简化了繁琐的烧制流程，只需普通人员，按照标准化的操作技术，配用公司秘制专用酱料，即能成为“有虾有钳”小龙虾的专业大厨。

【无创新，不餐饮】

随着主题餐厅在国内日渐的兴起，休闲餐饮业与其他产业的融合点越来越多，音乐主题就是其中一个很好的切入点。互联网时代餐饮功能不再是单一的饮食功能，消费者已经对原始餐厅简单的服务，单一的特色不再满足了，包括我们也渴望光顾一些有主题、有个性的地方就餐，丰富餐饮经营的内容，使原本具有饮食功能的餐厅，也具有社交功能，商业功能和功能。

餐饮市场那么火爆，为什么还有那么多门店没生意可做？在互联网时代，所有行业都面临变革和重新洗牌，餐饮行业尤其如此，只有创新的餐饮品牌才能在传统餐饮市场中脱颖而出，要做就做新形式，抓住新机遇！

“有虾有钳”将小龙虾与音乐相结合，一个是餐饮新秀，一个是经营创新，强强联合，必将创造餐饮界新奇迹，打造全国性的知名小龙虾品牌。

纵观世界，咱们中国，是吃的国家之一，大江南北，各种风味小吃，数不胜数。在各种小吃中，小龙虾一直稳居最受大众欢迎的风味小吃之一。

在江浙沪、安徽、湖广等主要城市和地区，小龙虾店遍布大街小巷，是很多夜生活族必点的夜宵之一。基于这种夜生活族人群有逐步增长的趋势，一个新兴的加盟连锁品牌“有钳有虾”横空出世，精湛的烹饪技术，先进的管理经验，低投入高产出的投资回报率，吸引了无数创业者的青睐和咨询。

因为现在夜生活一族数量呈现不断增长的趋势，与之同时小龙虾餐饮市场需求也是随之越来越大，小龙虾店的利润率也是相当可观，平均毛利甚至能超过55%，这种利润率大大超过比如零售业的15%，或者中餐传统行业45%。

“有虾有钳”品牌由

所以，现在加盟咱们的“有虾有钳”，无论前景，还是钱景，都是相当可观的。