中山厨具设计 市场上的厨房用具，从面层材料材质分析，主要有以下8种组合：不锈钢台面、三聚氢氨阻燃板柜橱门扇；不锈钢台面、防火板圆弧门扇；不锈钢台面、门扇及桶身；防火板台面、三聚氢氨板门扇；防火板台面、门扇；国产人造大理石台面、防火板门扇；进口人造结晶石台面、防火板门扇；进口实体面材台面、防火板门扇等。这些材质都可归纳为4个类别，它们的特点如下：

1、不锈钢材料装饰效果都较差。

2、防火板材料能力优于不锈钢，具有很好的加工性能、装饰性和抗污能力。

3、人造大理石材料：装饰性强，防火性能好，但抗污染能力不如防火板不锈钢厨具设计

。

4、实体面材：装饰性、防火性、抗污染性能都很好，不过价格过于昂贵，一般家庭无法承受，所以当前市场上是以防火板为家庭厨房用具的主导材料。创意草案

系列锅：炒菜专用  平底锅  奶锅  火锅适应人群：三口之家甚至更多  特质：超轻环保健康与市面上的锅相对比  

需要再以下几个方面加以改进：可以使其能导热均匀  不粘锅  便于托举  无油烟  不生锈  便于清洗  手感轻盈  密封性好  使用电磁炉等多种热源  隔热防烫

材质：铝合金基材  功能：炒煎煮烙炸

三、厨房的定义中山厨具设计

1、厨房：泛指从事菜点加工制作的场所，一般有三种目的：    a、家用：专为家庭服务的厨房；

   b、生产经营为目的：如饭店、酒店、快餐等面对顾客服务的；    c、福利性质：如工厂食堂等。

2、厨房的种类及功能：

a、中西厨房：中厨分为烹调区、面点、凉菜间、烧腊、燕鲍翅、明档、水果、刺身；

西厨大致与中厨相同，不同的是有些设备不同，直接面对顾客的要多，如明档区（燕鲍翅档、烧烤档等）又分有自助区等；

b、宴会厨房：功能区同上，只是宴会厅厨房需要量大要求备餐区相对要有一些保温措施，如暖碟、碗之类的及保温车等。中山厨具设计

3、厨房的三大要素： a、生产设备及设施； b、场地； c、人员；

厨房规模有大、中、小、超小型及风味中餐。