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米脂小米

价        格:面议   
有 效 期: 长期有效
所 在 地: 陕西省咸阳市
配送信息:
供应数量:100000
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详细说明

米脂小米,是陕北黄土高原米脂县的一种特产。因延安革命圣地的历史影响,又称延安小米。它色泽金黄,颗粒浑圆,晶莹透亮,质优味香, 该原粮为谷子,储存数年,害虫难蚀,米质不变,最适合国家长期战略储备。该成品粮小米,焖成干饭,香甜爽口,越嚼越香。煮成稀饭,粘糊适口,回味余香。米汤表面,可以揭起三层油皮,故名米脂米。

米脂小米营养丰富。据测定,蛋白质含量达112%134%,脂肪含量4.5%,比普通小米高1%3%。所含蛋白质、脂肪均高于大米、面粉。人体必需的8种氨基酸含量丰富而比例协调。如赖氨酸022%524%,蛋氨酸04%,色氨酸025%,亮氨酸187%,苏氨酸、异亮氨酸及缬氨酸等含量在042%288%之间。维生素的含量亦较丰富,而粗纤维的含量又是几种主要粮食作物中的。为产妇、幼儿及老人的滋补佳品。

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