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郑州四阳化工产品有限公司  
 
当前位置:郑州四阳化工产品有限公司 > 供应信息
黄蜀葵胶

价        格:58.00元/kg      立即购买
产品型号: 食品级
有 效 期: 长期有效
所 在 地: 河南省郑州市
配送信息:
供应数量:10000
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该公司共有 58条同类“增稠剂”信息       查看全部>>
详细说明
 

黄蜀葵胶  58元  99.3%甘肃  增稠剂,稳定剂,乳化剂    

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英文:Yellow hollyhock plastic。成分:以阿拉伯多聚糖、半乳多聚糖为主要成分,无味,溶于水成黏稠液,不溶于乙醇。

性状:白色至微黄色粉末,溶于水成粘稠液,黄蜀葵胶属于一种新型食品胶,以锦葵科植物黄蜀葵根、茎,经过整理、清洗、干燥、切碎、磨粉、过筛、精制而得。在食品工业中可用做增稠剂、稳定剂和乳化剂,它可用于冰淇淋、雪糕、冰棍和面包、饼干、糕点、果酱等食品中。

用量中国《食品添加剂使用卫生标准(GB2760―1996)中规定:用于雪糕、冰棍、冰淇淋,用量5.0g/kg;面包、饼干、糕点、果酱,使用量10.0 g/kg。

物理特性

粗细度(通过0.109mm筛孔)/% ≥ 90 

蛋白质/% ≥ 5.0 

水分/% ≤ 8.0 

灰分/% ≤ 8.0 

黏度(1 g/100 mL 水溶液25℃)/mPa?s ≥ 0.002 

铅 /% ≤ 0.001 

砷(以As计)/% ≤ 0.0005

郑州四阳化工产品有限公司诚信经营,欢迎新老客户致电洽谈!

 
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