澳大利亚猎人谷葡萄酒一个字“棒”
Hunter Valley Semillon （猎人谷赛美蓉）自然来自Hunter Valley（猎人谷），这是一个位于悉尼附近的葡萄酒产区。
使用Semillon（赛美蓉）酿造的白葡萄酒。酿造方法简单、快速，年轻的时候没有太多风味，酸度格外清冽，却出乎意外地适合陈年。
随着陈年可以发展出更为饱满的酒体，风味上也显得更为复杂，可以发展出坚果、果脯、蜜蜡等风味，特色鲜明、。
在快速消费的年代，等待与不流行就是对孪生兄弟。Hunter Valley的Semillon是属于葡萄酒饮家的Hidden Treasure（不传之宝）。
与其它没有特别陈年潜力的白葡萄酒相比，即便是最入门款的Hunter Valley Semillon也拥有惊人的陈年潜力，而的代表可以陈年后发展出惊人的复杂度。
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