临朐县柳山鑫鑫酿造厂
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企业介绍
临朐柳山鑫鑫酿造厂主要生产多种酱腌菜,其中吉山牌包瓜菜和酱狮子头疙瘩,属于纯绿色食品,多年来我厂充分利用当地资源大力发展狮子头疙瘩种植面积,不使用化学农药,无污染、无公害种植,在腌制过程中,采用传统工艺和现代技术相结合,运用自然发酵酱,酱制而成。其特点:酱香浓郁、色泽鲜亮、香甜脆嫩、增进食欲,备受美食家的青睐。我厂是1994年建厂,不断与时俱进开拓创新,具有完整的生产设备和化验设备,采用传统工艺和现代工艺相结合。选用优质蔬菜,经腌、泡、酱加工生产多种酱腌菜等三十多个品种,酱香浓郁,风味独特,具有鲜明的地方风味,深受人们的喜爱,得到广大消费者的一致好评。柳山镇因驻地柳山寨得名,酱菜历史悠久,以鑫鑫酿造厂为主的酱菜加工企业,不断推动全镇的酱菜生产使其成为了全县大型的酱菜生产基地,年产“包瓜菜”等产品400万公斤。每年一开春便开始收购1斤左右的小西瓜扭,然后将初腌的小西瓜扭挖洞、掏瓤、放料,经过6~7个月的酱制,包瓜菜具有脆嫩爽口、纯正酱香,成为一道让人欲罢不能的小菜,是当地人们走亲访友的食品。酱狮子头疙瘩,是柳山镇的主要特产之一,有着悠久的腌制历史。其选料讲究,配方独特严密,腌制技艺自成体...
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临朐县柳山鑫鑫酿造厂 [查看诚信指数]
0536-3430078
联 系 人: 李经理 给我留言!
电      话: 0536-3430078
手      机: 15964598828
传      真: 0536-3430078
地      址: 临朐县柳山镇政府驻地
邮      编:
邮箱地址: xinxinniangzao@sina.com
公司网址: http://xinxin7520.ebdoor.com/

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临朐县柳山鑫鑫酿造厂   地址:临朐县柳山镇政府驻地   
联系人:李经理   电话:0536-3430078   手机:15964598828   传真:0536-3430078
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