储藏式酒窖并不总是完全为储藏葡萄酒而服务，也许太多案例看起来都是繁杂的葡萄酒无序的堆在一起，但是我们有更好的方案，既能够控制合适的温湿度来保证葡萄酒的品质，又能将葡萄酒明确分类，进到酒窖需要找出不同产地不同口味的葡萄酒不必大费周章，所有编号有条不紊，这才是储藏式酒窖工程应有的样貌。

储藏式酒窖工程对于设计师来说也许太简单不过，但往往越简单的东西人们就越关心它的品质，尤其在细节上，故此设计上也许能做到大巧不工，而品质上则需要依靠制作工人的技术，现场的施工必须由专业性强的酒窖公司来做。欧凯尚品技术部工程师山姆建议：将陈列葡萄酒的酒架标准化，批量开料以保证所有构件规格统一，单独修正以提升整体品质。

恒温恒湿设备长期开放，标准配备两套，一套不间断运行，另一套以备应急。酒窖空调的选择需要依据空间大小来决定，功率太大不仅造成成本浪费，还弱化了设备对室内温湿度的控制，功率太小则无法达到有效保证葡萄酒的品质。用一般家用空调来代替酒窖空调更是万万不可行。

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