但相比较西方发达国家年人均消费26000g,我国人均年消费16。6g还相距甚远,潜力不可限量。而且市场发展的趋势从低端到高端,消费能力的提升对高端需求越强盛,中国本土高端消费群体已经浮出水面,中国休闲食品业开始崛起一部分高端品牌。对于营销还不成熟的中国企业来说,高端时代是机遇更是挑战。花生果实含钙量丰富,促进儿童骨骼发育,防止老年人的骨骼退行性病变发生。
生炒熟或油炸后,性质热燥,不宜多食。
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健康红绿灯 花生含油脂多,消化时需要多耗胆汁,故胆病患者不宜食用。
花生能增进血凝,促进血栓形成,故患血黏度高或有血栓的人不宜食用。
花生果实、花生油中的白藜芦醇。是肿瘤疾病的天然化学预防剂,能降低血小板聚集,休闲食品供应商,预防动脉粥样硬化、心脑血管疾病。
休闲食品 (leisure food)其实也是快速消费品的一类,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。冬季饮食保健:花生营养丰富 吃法上也有区别
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