休闲食品行业在规模增长的同时，品种和类别也大幅度增多。市场上大行其道的休闲食品共有以下几大类：谷物膨化类、油炸果仁类、油炸薯类、油炸谷物类、食糖类、肉禽鱼类、干制果蔬类等。钼是花生根瘤菌固氮过程中不可缺少的元素。它能促进蛋白质的合成，福州芥末味花生，使植株更好地利用氮素养分，提高叶绿素含量。良好的钼素营养，能促进根瘤的发育，芥末味花生批发，使根瘤增大，固氮能力增强，促进花生生长发育，增加单株荚果数、百果重，降低空瘪率，从而提高产量。

　　一般人以为花生是属于燥热、易上火的食物，其实花生本身是甘润的，只是在炒制过程，加太多盐分或其它香料，才使它变得燥热。所以仅以微火烘乾或晒乾，若用生花生直接红烧、炖煮，则功效更佳。

　　值得注意的是，花生若保存不当，易发霉或导致黄麴毒素污染，吃了可能致癌，不可不慎。此外，花生含油脂特多，患有肠胃疾病或皮肤油脂分泌旺盛、易长青春痘的人，不宜大量食用。

　　功效主治：醒脾和胃，润肺化痰，滋养调气，清咽止咳。主治营养不良，食少体弱，燥咳少痰，咯血，齿衄鼻衄，皮肤紫斑，脚气，产妇乳少等病症。 －、花生的食疗效果

　　预防心血管疾病 花生含不饱和脂肪酸、胆碱、卵磷脂等营养成分，可增加毛细血管的性，预防心脏病、高血压、脑溢血的产生，防止胆固醇在血管沈淀、堆积而引起动脉硬化。花生壳含有木犀草素及B谷甾醇，可降血压、降血脂。 防治出血性疾病 花生具有止血功效，其外皮含有可对抗纤维蛋白溶解的成分，可改善血小板的质量，芥末味花生厂家，加强毛细血管的收缩功能，可用于防治血友病、原发性或继发性血小板减少性紫癜。手术后出血、癌肿瘤出血及肠胃、肺、子宫等内脏出，也有防治的功效。