然而，从另一个层面观察我们发现由于休闲食品种类繁多，休闲食品行业市场集中度并不高，全行业前十强企业只占据三成销售份额。在韩国销量很小的南瓜籽、杏仁等，现在是中国的消费者食用最多的休闲食品，表明中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期。休闲食品市场还处在完全竞争状态，北京芝士味花生，远未形成像方便面，食用油和饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。对众多休闲食品企业来说，市场机会均等，能否快速做大市场规模，主要取决于对该市场领域的理解和把握。

休闲食品 (leisure food)其实也是快速消费品的一类，是在人们闲暇、休息时所吃的食品。冬季饮食保健：花生营养丰富 吃法上也有区别

冬季气候寒冷，阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响，机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此，合理地调整饮食，保证人体必需营养素的充足，提高人的耐寒能力和免疫功能等抵抗力是十分必要的。

　　零食消费的对象较为广泛，消费者年龄段主要集中在15-35岁之间。这其中分为两类群体：一是学生，一是白领。学生消费能力弱，可是消费频繁，消费量大。白领追求知名品牌，芝士味花生加盟，一次性消费量大。白领看重的是商品的口感，消费的大多数是年轻女性，芝士味花生代理商，她们喜欢在工作时间和在家里时，以零食打发时间；学生所关注的休闲食品种类繁多，芝士味花生代理，很多保留了小时候的食品习惯。此外，校园里的消费群体对价格和口味关注较多，同时由于大部分大学生喜欢待在寝室，他们更倾向与就近选择消费点，消费群体集中在校园。