那么，怎样吃花生才安全有益呢？首先，要将外观呈黄绿色的花生剔除，然后用流动的水浸泡、漂洗，再用水煮熟食用。黄曲霉菌毒素很耐热，即使加温到200℃也不能被破坏。而黄曲霉菌毒素可溶于水，麻辣花生厂，经过漂洗、水煮，能被去除大部分。从这一点来讲，吃煮熟的花生相对来说较为安全。花生宜气候温暖，麻辣花生批发，雨量适中的沙质土地区，生长季节较长。

　　带皮花生仁15克、在枣25克、桂园肉10克共煮，早晚分食，善治身体虚弱、贫血、血小板减少等症。

　　花生仁50克，黑芝麻50克，何首乌20克，加盐少许同煮，久服有乌发的效果。

　　花生仁适量，猪肺一付，加少许调料炖熟后，连汤同食，麻辣花生，可防治久咳，小儿百日咳。

　　花生仁、百合、北沙参各15克，水炖后加蜂蜜进食，对肺阴不足型干咳、声音嘶哑有较好效果。

　　吃的时候还有一个问题，就是关于“花生的红衣”。一般都认为“花生的红衣”中的成分对人体是很有好处的，不错，对绝大部分人是没问题的，具体资料“红皮含有丰富的甘油酯和甾醇酯，具有抑制纤维蛋白的溶解，促进制造血小板而缩短出血时间，并且有提高血小板的质量，加强毛细血管的吸收性，调节凝血因子缺陷等功能。”也就是说，“花生的红衣”有补血、促进凝血的作用，这对于贫血的人和伤口愈合很有好处。反过来，另一方面，麻辣花生代理，对于血液黏稠度高的人来说，就没什么好处了，反而会增加心脑血管疾病的风险。