钾主要存在于花生的茎叶中，占总钾量的80%~90%，钾在花生仁中含量只占10%~20%。在苗期，钾素主要促进输导组织的建立。在开花期使茎秆健壮，增强抗病能力。在结荚成熟期，花生对钾素吸收量。由于钾的移动性强，多从拉偶尔向上部叶片运转而被在利用。缺钾时代谢机能受到抑制，易导致叶色淡绿，麻辣花生加盟，叶缘枯黄，分枝细弱，开花结荚少，产量降低。

　　不足500g的重量却带动了几百亿的市场，俗称“零食”的休闲食品对于今天的消费者意义绝非那么简单。据国内某调查机构的一项调查发现，麻辣花生价格，美味零食能减压，能让自己开心以及缓解情绪。正因为如此，麻辣花生代理，在人们的日常开支中，麻辣花生，零食的开支不仅没有减少反而走强，即便金融危机影响深远，休闲类食品受到的冲击依然很小。不断地创新，不断地细分，休闲食品的年销售量到达了200-300亿

　　花生的果实为荚果，通常分为三种，形状有蚕茧形，串珠形和曲棍形。蚕茧形的荚果多具有种子2粒，串珠形和曲棍形的荚果，一般都具有种子3粒以上。果壳的颜色多为黄白色，也有黄褐色、褐色或黄色的，这与花生的品种及土质有关。花生果壳内的种子通称为花生米或花生仁，由种皮、子叶和胚三部分组成。种皮的颜色为淡褐色或浅红色。种皮内为两片子叶，呈乳白色或象牙色。