花生主要价值：药用价值。滋血通乳：花生果实中的脂肪油和蛋白质，对妇女产后乳汁不足者，麻辣花生，有滋补气血，养血通乳作用。增强记忆：花生果实中的卵磷脂和脑磷脂，是神经系统所需要的重要物质，能延缓脑功能衰退，休闲食品批发零食，抑制血小板凝集，防止脑血栓形成。实验证实，常食花生可改善血液循环、增强记忆、延缓衰老。花生脂肪含量为44%-45%，休闲食品，蛋白质含量为24-36%，零食休闲食品，含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。

花生脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。

花生田间管理：病虫防治。病毒病防治方法：搞好病害检疫，禁止从病区调种。药剂治蚜，播种时采用3%的颗粒剂盖种，每亩用药量为2.5千克－3千克，也可用25%的辛拌磷（812）盖种，每亩用药量0.5千克，花生出苗后，要及时检查，发理蚜虫及时用40%乐果乳油800倍液加新高脂膜800倍液喷洒，增强药效，以杜绝蚜虫传毒。

花生衣中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有一定的治疗作用，对人体造血功能有益。花生蛋白中含十多种人体所需的氨基酸，其中赖氨酸可使儿童提高智力，谷氨酸和天门冬氨酸可促使细胞发育和增强大脑的记忆能力。