这次检查, 一是对学校学生食堂使用的大米、面粉、食用植物油、调味品、饮料、肉制品等产品进行检查。二是对学校校内超市的食品质量开展检查。三是对学校在用生活锅炉安全开展检查。
经查发现,大多数学校食堂和校内超市的进货验收制度较为完善,只在极个别学校发现使用无证产品和销售变质、超期食品的违法行为;同时,学校普遍对锅炉安全高度重视,建立健全了相关安全管理制度,对锅炉进行了定期检验,司炉人员全部取证。与此同时,执法人员要求各学校负责人进一步强化认识,以对广大师生人身健康安全高度负责的态度,进一步加强锅炉安全工作。同时,要督促学生食堂和校内超市负责人进一步完善进货验收制度,并按要求建立进货台账,向供货商索要进货和产品检验报告,与相关部门携手共同为广大师生营造良好的消费环境、生活、工作环境,切实维护广大师生的切身利益。
在检查中,该局对5家学校校内超市销售的无QS标志、未标注食品保质期和超过保质期的380袋食品,实行了下柜处理。
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