新概念烤肉当然川湘村玉米火炉韩国玉米烤肉
冬天正是吃烤肉的最*佳季节,那么,街面上那么多家烤肉店选哪家好呢?近日,玉米火炉烤肉备受消费者的青睐,尤其是80/90后这些年轻群体。据了解,玉米火炉烤肉是一种新概念烤肉,它跟传统的烤肉相比,有何优势呢?
据悉,玉米火炉烤肉源于韩国,是正宗的韩国烤肉品牌。之所以命名为“玉米火炉烤肉”,是因为告别了传统烧烤方式,不使用火、电以及木炭等燃料,而是通过玉米粒燃烧释放的热量来烤肉!研究表明,玉米燃烧只产生水和二氧化碳,相较于传统烧烤方式环保很多,烤炉采用暗炉设计,玉米燃烧不产生飞灰,多重卫生保障,吃到只是烤肉!
同时,玉米燃烧形成亚麻酸,能分解动物性脂肪,烤出来的肉不油腻,不会变凉不会变硬。玉米燃烧产生玉米清香,能去除肉类荤腥味道和多余杂质!传统烤肉油烟大,玉米火炉烤肉无烟,身上不沾烤肉味!使用玉米火炉烤肉,肉质烤制时表面形成一层特殊纳米涂层,锁住肉汁,鲜嫩多汁,不硬不软!玉米作新型燃料,玉米烤肉,燃烧不直接接触烤肉,烤肉无烧焦,无有害物质。
玉米火炉烤肉的烤炉不仅设计精美、使用方便,玉米烤肉机哪家好,并且还具有其他韩国烤肉烤炉少具备的多功能,除了能烤肉之外,还能用来吃年糕火锅,真正一炉多用,烤涮一体!此外,玉米火炉烤肉更有其他拌饭、泡菜饼、炸鸡、大酱汤等韩国特色韩国美食,作为一个吃货再满足不过啦!
玉米是玉米火炉烤肉的重要角色之一,每桌上吃着的味美多汁的烤肉自然少不了玉米的功劳。玉米燃烧还能散发出特殊的植物清香。还没走进玉米火炉烤肉店,就能闻到弥漫在空中的玉米香和烤肉香混合而成的“玉米&火炉”专属香气。
3158记者深入报道:玉米粒烤肉成本很低
继承韩国生烤技术 省去腌料
普通一只鸭的腌料就要1元成本,而韩国玉米烤肉则省去了腌料成本。“韩国玉米烤肉采用韩国生烤技术,将生肉切好后直接上烤炉,这样做一是省成本,而是腌制的肉放久了会变质。”韩国玉米烤肉负责人莫先生说。
那么生烤技术怎样保证口感合适,没有肉腥味呢?韩国玉米烤肉负责人莫先生介绍说:“这就要靠韩国玉米烤肉的各种酱料了。韩国人吃烤肉各种酱料放了一桌子,还搭配生菜和苏子叶等,这样就能很好地化解肉本身的腥味。”
看来,韩国玉米烤肉真的能做到味道又好,成本又低。韩国玉米烤肉自创始以来,以其新奇环保的玉米烧烤、独特正宗的口味、健康卫生的食材、简捷轻便的烤炉,受到无数烤肉粉和吃货们的追捧,并轻而易举的征服了韩国千万食客,成为炙手可热的烤肉品牌让中国消费者为之疯狂!
分析投资玉米火炉烤肉的优势
玉米火炉烤肉这一来自韩国的品牌,一直备受消费者的喜爱及众多专业人士的关注。更是在3158网站的一次统计中名列前茅,那么,它的优势在哪呢?让我们一起来听听项目负责人莫总是怎么说的吧。
市场前景。有数据显示,多功能玉米烤肉机,在中高收入国家平均每268人就拥有一家餐馆,而在我国约2万人才拥有一家餐馆。这一数字表明,中国的烤肉市场远远没有饱和,玉米烤肉机,潜力巨大。莫总认为,玉米火炉烤肉正是烧烤界的一次转型,市场前景相当广阔。
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