富平柿饼的捏软
富平出口级红饼，富平柿饼批发，要求选果大，柿饼批发电话，果形端正，柿饼批发厂家，果顶平或稍突起，无纵沟，含糖量高，含水量适中，无核或少核的品种。柿果要充分成熟，色泽澄红，果心空虚，弯尖发黄。
霜降后采收的优质柿子经旋饼加工成吊饼，肉红透明无籽，凝霜后，白里透红、皮脆柔软、清甜芳香．吊饼营养价值高含维生素3.1%，热量197千焦.钙10毫克.磷19毫克，碳水化合物10.8%.铁0.2毫克等21种人体内不可缺少的微量元素及矿物质和氨基酸.具有润肺、补血、健胃、止咳等药理功能．是不可多得的名贵产品。
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