定植时期一般应在晚霜期过后，气温回升稳定，否则易遭遇冻害。定标应选择晴天、土壤较干时进行，定植后马上浇足根水。定植密度与品种密切相关，自制辣椒面，母本栽植距离宜稀，一般采用宽窄行，宽行行距75--80厘米，辣椒面供应，窄行40--45厘米，株距35--40厘米。父母本的种植比例一般为1：3。
4、田间管理
(1)追肥。辣椒追肥要根据不同生育阶段的特点进行。
肥料管理：
1.追肥：辣椒生长中后期，植株挂果多，需肥量大。地力好，底肥充足的地块，可结合浇水亩冲施水溶肥(氮∶磷∶钾=20∶10∶20)10公斤或尿素10公斤加硫酸钾7.5公斤；底肥未施有机肥，追肥不足，有早衰表现的地块、每次采摘后，结合浇水亩冲施水溶肥(氮∶磷∶钾=20∶10∶20)10公斤或尿素10公斤加硫酸钾7.5公斤，连续使用2～3次。
2.补施叶面肥：盛果期和每次采收后喷施0.3%的优质磷酸二氢钾水溶液或1%过磷酸钙水溶液或1%～2%硝酸钾水溶液，兴平辣椒面，每隔7～10天喷一次，共喷2～3次，可提高单果重，使色泽靓丽，减轻天鹰椒后期日灼病的发生，提高辣椒等级和效益。
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