韩国整个冬天都吃味道很咸的烤肉或是泡菜汤，而之所以能够耐得住那么多的盐分，也是多亏了附加的柿饼、南瓜干、萝卜干等富含钾元素的小菜。其实从食品分析表上，我们发现柿饼的钾含量（每100克有736毫克）是很引人注目的。钾一般来说是和口味重的菜品上的钠相互调和的。柿饼的钾含量要比胡萝卜的含量（395毫克）多得多，而且超越葡萄干的含量（671毫克），追过大蒜的含量（730毫克），西方的蔬菜中含钾多的洋芫荽，每100克当中也不过含钾680毫克。
戒烟者可以煮食“黑糖豆腐”，方法是取豆腐一块，戳数孔后加入黑糖一大汤匙，一起用电饭锅蒸30分钟，每到想抽烟时，富平柿饼批发，就吃上几匙，柿饼批发商，以后一闻到烟味就不想吸了，不过摄取份量也要有所节制，以免吃进过多热量。
另外，想戒烟的人可在烟瘾来之前吃柿饼1个，柿饼批发价格，1月内不间断，可帮助戒断烟瘾，烟瘾特别大的人更需要适量补充柿饼。
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