薏米和红豆能增强肾功能，并有清热利尿作用，因此对浮肿病人也有疗效；经现代药理研究证明，薏米有防癌的作用，其抗癌的有效成分中包括硒元素，能有效抑制癌细胞的增殖，可用于胃癌、子宫颈癌的辅助治疗；  薏米红豆具有营养头发、防止脱发，并使头发光滑柔软的作用。使皮肤光滑，减少皱纹，消除色素斑点的功效。对面部粉刺及皮肤粗糙有明显的疗效，另外，红豆薏米，它还对紫外线有吸收能力，其提炼物加入化妆品中还可达到防晒和防紫外线的效果。

薏仁，也叫薏米，它可以治湿痹，利肠胃，消水肿，健脾益胃，久服轻身益气。红豆，又称红小豆和赤豆，也有明显的利水，消肿，健脾胃之功效，红豆薏米枸杞，因为它是红色的，红色入心，红豆薏米月经，因此它还能补心。既要祛湿，又要补心，还要健脾胃，非薏仁和红豆莫属。意在使其有效成分充分为人体吸收，同时也不给脾胃造成任何负担。关于薏仁和红豆的“消肿”作用，我们千万不要以为肿就是水肿，现在的人十个里面起码有五六个身体发福，这也是肿，叫做体态臃肿。在中医看来，肥胖也好，水肿也好，都意味着体内有湿。水液不能随气血流动，红豆薏米比例，滞留在人体细胞之间，使人体迅速膨胀起来。水肿如此，肥胖也是如此，只不过是程度有深有浅而已。