广州市槠鑫化工有限公司是专业生产食品级干酪素的生产厂家，坚信品质铸就实力，服务赢得市场。愿与各位朋友保持互信、互利的合作关系，携手共进，长足发展！希望与广大客商进行更广泛的合作，共创美好明天.先专卖天然精品、质量保障的优质酪蛋白酸钠，原装干酪素国标，食品级酪朊酸钠，原装干酪素，乳酪素工业级、工业精一级、 干酪素分析纯 凝乳酶干酪素等等。

干酪素【用途】：增稠剂；乳化剂；稳定剂；营养强化剂（强化蛋白质）；粘结剂；填充剂；载体。 尤其适用于干酪、冰淇淋，原装干酪素原装，用量0.3%～0.7%、肉类制品（火腿、香肠）1%～3%及水产肉糜制品。强化面包、饼干的蛋白质5%；蛋黄酱3%。

【贮存方法】：放置于干燥、通风、清洁仓库内，防止受潮 保质期: 保质期一年

【指标名称 】：依据QB/T3780-1999标准执行。  

广州市槠鑫化工有限公司是专业生产食品级干酪素的生产厂家，原装干酪素厂家直销，坚信品质铸就实力，服务赢得市场。愿与各位朋友保持互信、互利的合作关系，携手共进，长足发展！希望与广大客商进行更广泛的合作，共创美好明天.先专卖天然精品、质量保障的优质酪蛋白酸钠，食品级酪朊酸钠，乳酪素工业级、工业精一级、 干酪素分析纯 凝乳酶干酪素等等。新鲜牛奶脱脂，加酸（乳酸、乙酸、盐酸或硫酸），将pH调至4.6，使干酪素微胶粒失去电荷而凝固沉淀。用这种方法得到的干酪素称为酸酪蛋白，加酸的种类不同得到的酸酪蛋白却几乎毫无区别。

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