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丙酮是脂肪族酮类具有代表性的的化合物，具有酮类的典型反应。例如：与亚硫酸氢钠形成无色结晶的加成物。与氰化氢反应生成丙酮氰醇。在还原剂的作用下生成异丙酮与频哪醇。丙酮对氧化剂比较稳定。在室温下不会被硝酸氧化。用酸性高锰酸钾强氧化剂做氧化剂时，桶装丙酮，生成乙酸、二氧化碳和水。存在下生成亚异丙基丙酮，桶装丙酮99.9%，原装丙酮，工业级丙酮，99.99%丙酮
工业上研究过的合成丙酮的方法有：
1、从乙酸得到乙酸钙，然后加热至160摄氏度分解生成丙酮和碳酸钙；
2、乙炔在氧化锌催化剂上与水蒸气反应生成丙酮；
3、乙醇蒸气在铬酸锌催化剂存在下，高温反应生成丙酮；
4、液化天然气或石脑油氧化制丙酮(氧化产物还包括甲醛，乙酸，丁醇等)；
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丙酮是重要的有机合成原料，用于生产环氧树脂，[14] 聚碳酸酯，有机玻璃，医药，农药等。亦是良好溶剂，用于涂料、黏结剂、钢瓶乙炔等。也用作稀释剂，清洗剂，萃取剂。还是制造醋酐、双丙酮醇、氯仿、碘仿、环氧树脂、聚异戊二烯橡胶、甲基丙烯酸甲酯等的重要原料。在无烟火药、赛璐珞、醋酸纤维、喷漆等工业中用作溶剂。在油脂等工业中用作提取剂。[15]
用于制取有机玻璃单体、双酚A、二丙酮醇、己二醇、甲基异丁基酮、甲基异丁基甲醇、佛尔酮、异佛尔酮、氯仿、碘仿等重要有机化工原料。在涂料、醋酸纤维纺丝过程、钢瓶贮存乙炔、炼油工业脱蜡等方面用作优良的溶剂。[16] 
99.9%丙酮，工业级，原装，国标，大桶装丙酮.
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