10月27日上午,来自辖区内20余名干部及居民代表走进了姑苏区疾控中心实验室,零距离接触各种实验仪器设备、检测流程,揭开了检验检测工作的神秘面纱。
“实验室开放日”活动,是姑苏区疾控中心配合“E服务,健康住我家”第三届卫生计生服务周开展的“实验室开放日及免费检测活动”的一部分。在10月26日的服务周开幕式活动中,共有20余户居民预约了免费检测,检测内容包括食盐碘含量和生活饮用水的细菌总数、大肠菌群、余氯、浊度、铁含量、铜含量、锌含量等,据了解,区疾控中心将陆续派专业人员上门采样,并会在检测完毕后向居民出具检测结果并提供相关健康提醒。
实验室正式开放之前,区疾控中心派出一组人员到盘门雅苑于女士家中进行了采样,并将样本带回实验室检验,向参观代表展示了样品从采集、流转、检验直至结果报告的整个过程。
实验室开放活动现场,气相色谱仪、PCR仪、细菌鉴定仪、原子吸收仪等多台先进仪器设备分区陈列,干部及居民代表们参观了PCR实验室、HIV初筛实验室、无机室、有机室、离子色谱室等,疾控专家还对检测技术和知识进行了深入浅出的讲解。居民们每一个仪器都看得很仔细,还不时饶有兴趣得问这问那,充分了解了食品、水样、常见化学添加剂、微生物、重金属等有毒有害物质的检测设检设备性能及操作流程。活动现场,疾控中心的实验室人员还教居民比对颜色,来辨别……;在疾控中心的天平室,工作人员还帮参观市民验证了下饰品份量,甚至到了小数点后4位(一张白纸剪一个角和没剪角的重量差别都能精细得表现出来)。
食品、水质等公共卫生安全一直以来都是“群众揪心,社会关心”的民生问题,而检测工作是质量基础工作,与人民群众生活、经济发展与社会和谐稳定息息相关。据姑苏区疾控中心检验科科长姜利介绍,近年来,姑苏区疾控中心一直致力于加强实验室能力建设,区委区政府也非常重视并大力支持,经过三年的建设,姑苏区疾控中心实验室能力每年都上一个台阶,顺利通过并获得省级实验室资质认定计量认证和食品检验机构资质认定,具备了饮用水、消毒与灭菌、公共场所、食品、食品相关产品及食品包装材料等7大类137个项目的检测能力,拥有离子色谱仪、气相色谱仪、火焰原子吸收仪等各类检测仪器117台(套),能针对当前人们关注热点,开展与食品、饮用水安全息息相关的检测项目,如铁、锌、铜、铝、甲醛、亚硝酸盐等。今年建成的PCR(基因扩增)实验室,使细菌检测由原来最快72小时出具结果减少到最快4小时给出初步结论,病毒检测由原来的无法检测到能实现对现金比较流行的诺如病毒、轮状病毒等的检测。
据了解,区疾控中心实验室每年都会检测公共场所环境卫生样品约13000件、公共用品约8000件、各类食堂送检或餐馆抽检的样品2000余件,监测公共场所空气质量、用品消毒质量、食品卫生情况,为监督执法提供依据;连续多年承担苏州市食品安全风险监测任务,为食品安全屏障提供技术支撑;承担艾滋病高危人群和自愿咨询检测人员的抗体筛查工作,了解辖区艾滋病发病水平,提供艾滋病防治数据支持;连续多年监测辖区居民食盐碘含量和人体尿碘水平,掌握居民碘摄入情况,预防碘缺乏病。实验室检测能力的不断提升,对更高效得处置突发公共卫生事件、对更得了解辖区疾病风险和控制疾病具有十分重要的作用。
TIPS:
此次区疾控中心的免费检测活动开展的项目是居民家中食盐的碘含量和饮用水相关指标主要是因为:
碘是人体的必需微量元素之一,健康成人体内的碘总量为30毫克(20-50毫克),国家规定在食盐中添加碘的标准为20-30mg/kg。缺碘除地方性甲状腺肿和地方性克汀病两种典型表现外,妇女和儿童是碘缺乏最主要的受害者,会影响胎儿脑发育,导致儿童智力和体格发育迟滞或性障碍,导致流产、死产、先天畸形和新生儿死亡率增高等;摄入过量会引起甲亢。虽然碘是智力元素,然而多食用碘并不能增进人的健康和提高智力水平,反而有害,日常饮食碘过量会引起“甲亢”。
现在很多家庭为了方便和健康都饮用天然矿泉水,天然矿泉水中含有很多微量元素,但每个地区所生产的矿泉水中矿物质的种类和含量也是不同的,所以对水中矿物质检测也很有必要。
铁是人体必需的微量元素,可以促进发育,增加对疾病的抵抗力,调节组织呼吸,防止疲劳;构成血红素,预防和治疗因缺铁而引起的贫血。缺铁可引起贫血、行为和智力方面改变。
锌是人体必需的微量元素之一,在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要生理过程中起着极其重要的作用。缺乏锌会对我们的身体,特别是生长发育造成严重影响。
铜是人体不能缺少的金属元素之一。它对于维持身体健康和器官的正常运行却不可缺少。研究表明,缺铜会导致血浆胆固醇升高,增加动脉粥样硬化的危险,因而是引发冠状动脉心脏病的重要因素。营养性贫血、白癫风、骨质疏松症、胃癌及食道癌等疾病的产生也都与人体缺铜有关。严重缺铜和长期边缘性缺铜,还会引发小儿发育不良和一些地方病。成年人每天需要铜0.05~2毫克,孕、产妇和青、少年的需要量还要多些。