《鸡排风云》首创以鸡排与茶饮结合的新颖经营模式品牌辅推出就在市场上掀起一股鸡排革新风暴，我们以大胆创新的品牌形象、鲜活明亮的装修风格、整齐干净的经营场地、迅速安全的出餐流程及优质卫生的食材为经营诉求面向广大客户。推出后更是佳评如潮，反应热烈。本公司秉持『专业、优质、安全、贴心』的经营理念面向市场。

炸粉材料：日本生粉2杯，面粉1杯，白胡椒粉2小匙，盐2小匙，泡打粉1／2大匙，盐1小匙，白胡椒粉1小匙，福州风云鸡排，酱油1大匙，生粉2大匙。    做法：    1、将鸡胸肉去除大骨和皮的部分，用力背或肉捶轻轻槌打正反两面。槌打完洗净擦干，用刀从鸡胸肉侧面将鸡胸肉剖分为两半，换言之，每块鸡胸肉可以做两片鸡排。    2、将鸡胸肉用上述鸡排腌料腌10分钟，后加入蛋黄搅匀，用手用力抓，风云鸡排菜单，炸前再蘸炸粉。    3、将4杯油烧热至七分热，风云鸡排电话，炸2分钟至外表呈金黄酥脆即可。

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薄荷茶--影响我们生活最深的花草当属薄荷。 世界各地都有栽培。最-具代表性的有绿薄荷、胡椒薄荷、苹果薄荷等。--而最常用于花茶的是胡椒薄荷.宜人的香气和容易入喉，清凉的气味，更能缓和现代人压力大的生活。--薄荷茶可以帮助消化，最适合肠味不适或是吃了太过油腻的食物后饮用 。薄荷茶对于镇痛及杀菌也很有效。