董酒连续四次荣获全国名酒称号（在全国第二、第三届评酒会上，都被评为全国十八大名酒之一），1942年定名为“董酒”。1957年建立遵义董酒厂，1963年被评为国家名酒，1979年后都被评为国家名酒，浓香型白酒，1984年又获轻工部金杯奖，现如今已经远销港澳、东南亚、日本和欧美等地，深受国内外消费者的欢迎。

作指导1． 烹调菜肴时，如果加醋过多，味道太酸，只要再往菜里洒一点白酒，即可减轻酸味。2． 烹调中，用酒十分重要，白酒有哪些，酒能解腥起香，使菜肴鲜美可口，武昌区白酒，但也要用得恰倒好处，否则难以达到效果，甚至会适得其反。3． 白酒对某些中药材中的营养成分有溶解作用，有利于饮用者的健康。4． 空腹时饮酒更容易患肝硬化，这与蛋白质摄入量不足更易使肝脏受损有关。5． 饮白酒前后不能服用各种镇静类、降糖类、抗生素和抗结核类药物，否则会引起头痛、呕吐、腹泻、低血糖反应甚至死亡。