泥鳅（学名: Misgurnus anguillicaudatus），属于泥鳅属。形状小而纤细，只有3到4英寸。它是圆形的，短的，在皮肤下面有小鳞片，颜色是黑色和黑色，泥鳅养殖利润，身体上覆盖着自己的粘液，因此它不够光滑。泥鳅广泛分布于亚洲沿海的中国，日本，朝鲜，俄罗斯和印度。分布在中国各地。南部分布较多，北部较少见。它可以全年收获，也是夏季最多的。在捕获并捕获泥浆后，可以将其用于新鲜或干燥。食用并用作药物。泥鳅被称为“水的人参”，生活在湖塘中。它是一种营养价值很高的鱼。它与其他鱼类不同。它是一种特殊的螨虫，无论其外观，体形还是生活习性。

放养密度密度是嵌套成功的关键。对黄芩种植的掌握主要是基于蝎子的栽培。幼苗不应超过每平方米1.5千克。根据黄芪1：（8-10）的比例检查泥鳅的密度。当科学进食时，泥鳅养殖技术，主要原因是喂养黄疸。池塘里的泥鳅主要是基于黄芩排出的粪便和不完全的黄芩饲料，可以完全满足其营养需求而无需借用。当人工池塘中使用人工黄芩时，主要以复合饲料为基础，适当喂养一些蟑螂，黄蚯蚓，河獭，蜗牛等。为了提高饲料的利用率并更好地观察蟑螂和蟑螂的生长，它也可以通过安装的食物台进食。食物台可以由木板或塑料板制成。该区域取决于水池的大小，水池位于水面以下5厘米处。

由于台湾泥鳅的快速生长和高营养需求，更有必要选择营养均衡，蛋白质质量高的均衡饲料。选择大型制造商生产的复合饲料，柳州泥鳅养殖，蛋白质需求量约为38％。当泥鳅的大小为0.5-1克时，每天喂食4次，每日喂食量为泥鳅重量的8％。当泥鳅为2.5-5克时，每天喂食3次，每日喂食量为泥鳅重量的7倍。 ％;当泥鳅的大小为5-10克时，每天喂食3次，每日喂食量为体重的5％;当泥浆的大小超过10克时，每天喂食两次，每日喂食量占泥浆的重量。 3-4％，实际日常喂食量应根据天气，泥鳅养殖成本，温度，水质等进行调整，每天喂食后要注意观察泥鳅的喂食情况，适宜吃30左右喂食后数分钟。